Yahoo!ニュース - ラーメンの鬼・佐野実さん「最期のレシピ」で極上チャーハン！一周忌に販売も （スポーツ報知）

2015/01/07 11 users 一周忌 異名 病床 最期 チャーハン

ラーメンの鬼・佐野実さん「最期のレシピ」で極上チャーハン！一周忌に販売も スポーツ報知 1月7日(水)7時3分配信 昨年４月１１日に多臓器不全のため亡くなった、「ラーメンの鬼」の異名を取ったラーメン店「支那そばや」創業者・佐野実さん（享年６３）が、弟子のために病床で「最期のレシピ」を書きつづっていたことが６日、分かった。妻・しおりさん（５４）によると、「チャーハンのレシピ」だった。今年、佐野さんの... 続きを読む

ラーメンの鬼・佐野実さんが死去。生前語った「私語禁止の店」にした想いとは （女子SPA！） - Yahoo!ニュース

2014/04/12 19 users 死去 女子SPA Yahoo ラーメン パシリ

ラーメンの鬼・佐野実さんが死去。生前語った「私語禁止の店」にした想いとは 女子SPA！ 4月12日(土)16時21分配信 「ラーメンの鬼」。そう呼ばれて多数のメディアに登場していた「支那そばや」創業者の佐野実さんが、4月11日に多臓器不全のため川崎市内の病院で亡くなりました。享年63。　 店での「私語禁止」「携帯電話禁止」などを打ち出した、”めんどくさい店”のハシリでもあった「支那そばや」。週刊S... 続きを読む

病室ですすった最後のラーメン　亡くなった佐野実さん （朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース

2014/04/11 22 users 病室 清書 朝日新聞デジタル Yahoo ラーメン

１１日亡くなった佐野実さんは、闘病生活中もラーメンにこだわり続けた。 妻のしおりさんによると、実さんはこの数年間、糖尿病と闘っていた。４０度を超す発熱で２月に入院し、治療を続けていた。 「ラーメンが食べたいなあ」。２カ月に及ぶ入院中も「ラーメン」のことを考え続けた。「店を開きたい」と、考えたメニューを震える字で書き留め、しおりさんに清書を頼んだ。 ６３歳の誕生日を迎えた今月４日。佐野さんの強い希望... 続きを読む

病室ですすった最後のラーメン　亡くなった佐野実さん：朝日新聞デジタル

2014/04/11 75 users 病室 清書 朝日新聞デジタル ラーメン しょうゆ

妻のしおりさんによると、実さんはこの数年間、糖尿病と闘っていた。４０度を超す発熱で２月に入院し、治療を続けていた。　「ラーメンが食べたいなあ」。２カ月に及ぶ入院中も「ラーメン」のことを考え続けた。「店を開きたい」と、考えたメニューを震える字で書き留め、しおりさんに清書を頼んだ。　６３歳の誕生日を迎えた今月４日。佐野さんの強い希望で、病室に「支那そばや」の醬油（しょうゆ）ラーメンを内緒で持ち込んだ。... 続きを読む

「ラーメンの鬼」佐野実さん死去　「支那そばや」創業：朝日新聞デジタル

2014/04/11 21 users 支那そば 佐野実さん死去 朝日新聞デジタル 創業 ラーメン

佐野実さん（さの・みのる＝「支那そばや」創業者）が１１日死去、６３歳。通夜は１７日午後６時、葬儀は１８日午前１０時３０分から横浜市港北区新横浜１の７の５の新横浜総合斎場で。喪主は妻しおりさん。「ラーメンの鬼」の異名をとり、テレビでも活躍した。 続きを読む