甘美で妖艶な香りの本店限定大吟醸　小堀酒造「萬歳楽　純米大吟醸生詰酒　量り売り」 - peach's blog

2019/10/04 10 users 純米大吟醸 売り 蔵元 小売店 ひやおろし

石川の霊峰白山の麓に広がる鶴来町。その鶴来で白山の伏流水を用いて日本酒造りを行っているのが、前回、特別純米のレビューを書いた萬歳楽で有名な小堀酒造。今回小堀酒造さんの本店に行く機会があり、折角なのでひやおろしでも買おうと考えて蔵元に伺った。 小堀酒造の本店では蔵元の直営ショップとして、小売店では出... 続きを読む

東京の日本酒は旨みが魅力！都内の酒蔵からおすすめ美酒を厳選 | Pokke Magazine

2018/11/12 17 users 酒蔵 旨み 米どころ 酒造り 厳選

美味しい日本酒と聞くと、新潟や山形、秋田などのいわゆる米どころや、名水に恵まれた地域での酒造りをイメージされる方が多いと思います。しかし、東京都内でも絶品の地酒が造られているのをご存知でしょうか。 東京は良質な地下水や伏流水に恵まれており、江戸時代から酒造りが盛んでした。当時の江戸で造られていた日... 続きを読む

開けるのが楽しいパッケージ「誉の陣太鼓」（熊本県） - くらしのちえ

2017/01/07 19 users チェ ピタ 阿蘇 求肥 熊本県

2017 - 01 - 07 開けるのが楽しいパッケージ「誉の陣太鼓」（熊本県） たべもの たべもの-銘菓 熊本銘菓といえば「陣太鼓」（陣太鼓）。上品な甘さで炊かれた大納言小豆と包まれた求肥の絶妙なバランスのお菓子。そして阿蘇の伏流水を使ったなんとも清々しいお味なのです。 開けるのが楽しいパッケージ そして、食べるまでが楽しいお菓子でもあります。 立派な箱の中には…アルミで綺麗にヒダをつけて包まれ... 続きを読む

東京から近すぎる日本三大清流！富士の伏流水で水遊び - メレンゲが腐るほど恋したい

2010/09/28 604 users メレンゲ 富士 水遊び 東京

外出, 写真 | 残暑が厳しい今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。…と書くと、皆さんのお住まいの地域によっては「やっと秋めいてきたどころかフトンを増量してあったかい飲み物を飲んでるのに、相変わらず寝言の多い女だヨ」って思われるかもしれません。しかし、これから納涼スポットの記事を書こうとしているので残暑が厳しくないとこちとら商売あがったりです。ここだけ残暑ということでお願いします。本日やってきたの... 続きを読む

東京から45分で行ける日本屈指の清流地帯 - ココロ社

2007/10/18 551 users 清流地帯 東洋一 ココロ社 日本屈指 ザク

静岡県の三島、というと、新幹線の通過駅、というイメージしかないかもしれませんが…三島はかなり穴場なので通り過ごし厳禁！いますぐ新幹線から飛び降りて！…ということで、心をこめて、三島の紹介をさせていただきます。新幹線なら45分程度なので、東京なら余裕で日帰り可能。京都などに行った帰りにサクっと途中下車するのもいいですよー！ 三島の何がいいって、富士山系の伏流水が湧き出てくる、東洋一の湧水地帯であるこ... 続きを読む