大阪の串カツ文化にコロナ影響「２度漬け禁止」変更 - 社会 : 日刊スポーツ

2020/05/16 224 users コロナ影響 日刊スポーツ コロナ禍 大阪 ナニワ

コロナ禍が、ナニワの食文化も変えた－。大阪府の吉村洋文知事が特措法に基づく休業要請などを部分的に解除する基準「大阪モデル」をもとに、解除に踏み切る方針を示して一夜明けた15日、休業中の大阪の老舗、串カツ店「串かつだるま」は、独自ルール「ソースの2度漬け禁止」の共有ソースを変更し、新しいスタイルで16日... 続きを読む

串カツ注文、ガチャガチャでドキドキ　大阪・新世界：朝日新聞デジタル

2017/11/09 11 users 朝日新聞デジタル 大阪 イセエビ 新世界 大吉

大阪・新世界の串カツ店「大吉」に、カプセルが出る自動販売機・ガチャガチャの結果によって注文メニュー（３０種類）が決まる「ガチャ串」が登場した。 １回２００円。確率８０分の１の大大吉はイセエビの串カツ（４千円相当）。ハズレはなく、小吉が牛串やホタテ串など２４０～５８０円相当。今月末まで。 ガチャガチャを背負った店員が店内を回る。ただし挑戦できるのは１度の来店で１人１回だけ。店主は「ソースと同じで２度... 続きを読む

老舗串カツ「だるま」を書類送検　不法就労助長の疑い：朝日新聞デジタル

2017/03/14 22 users 不法就労助長 書類送検 上山 みなみ 朝日新聞デジタル

法定時間を超えて留学生を働かせたなどとして、大阪府警は１４日、大阪・新世界やミナミなどに出店する串カツ店「だるま」の運営会社「一門会」（大阪市浪速区）の上山（うえやま）勝也社長（５５）＝同市中央区＝や幹部ら計６人と、法人としての同社を出入国管理法違反（不法就労助長）の疑いで書類送検し、発表した。 上山社長は「留学生の就労制限を守るよう指示していたが、守られているかは確認していなかった」と話し、あと... 続きを読む

辛坊治郎氏が大阪ダブル選挙に持論 歴代市長らが黙殺してきた「大阪の闇」 - ライブドアニュース

2015/11/22 18 users 辛坊持論 職員OB 持論 天下り先 議員

> > > > 2015年11月22日 17時30分 ざっくり言うと辛坊治郎氏がW選を迎える大阪の闇についてつづっている串カツ店の立ち退きで話題になった店に市の職員OBが高額家賃を請求していた天下り先の財団法人が市から道路使用許可を受け、店に又貸ししていたという【辛坊持論】「歴代市長、議員が黙殺してきた現実―」 2015年11月22日 17時30分 　大阪府知事、大阪市長のダブル選挙投開票（２２日... 続きを読む

「大阪駅前の地下街の老舗串カツ店「松葉」、自主退去へ」　News i - TBSの動画ニュースサイト

2015/06/17 11 users 松葉 ちゃー TBS 閉店 手紙

退去問題で揺れたＪＲ大阪駅前の地下街にある老舗串カツ店がついに自主的に退去し、閉店することを決めました。 正式に閉店が決まった「松葉」、店の前には閉店を惜しむ手紙も置かれています。 　ＪＲ大阪駅前の地下街で７０年近く営業を続けてきた串カツ店「松葉」。自主的に立ち退きを決めたことに対し、常連客らから惜しむ声が相次ぎました。 　「あちゃー、そうか。閉店したか。残念やな」（男性） 　「今ないんだもん。悔... 続きを読む

「橋下徹は東京へ行け！」串カツ店の松葉に貼り紙 - 社会 : 日刊スポーツ

2015/06/16 53 users 松葉 橋下徹 はり紙 日刊スポーツ 浪速

大阪・梅田の駅前地下道の拡幅工事に伴う立ち退きを拒否したため、大阪市が強制的に撤去する行政代執行の手続きが進められている串カツ店「松葉」の店舗シャッターに、不審なはり紙が貼られ、１６日午前、通行人が立ち止まり、写真を撮るなどしていた。 はり紙には「松葉は浪速の宝」「橋下徹は東京へ行け」などと書かれており、堺市から来た男女２人連れは「誰が貼ったの？」と不審がっていた。 はり紙は前日１５日夜に貼られた... 続きを読む

痛いニュース(ﾉ∀`) : 「松葉」以外の店舗も立ち退きに反発！ 串カツ店「小さい店は邪魔だと言いたいんか？」 - ライブドアブログ

2015/06/14 36 users 横丁 ライブドアブログ オリンピック予選スラム 天ぷら 松葉

「松葉」以外の店舗も立ち退きに反発！ 串カツ店「小さい店は邪魔だと言いたいんか？」 1 名前： オリンピック予選スラム(東京都)＠＼(^o^)／：2015/06/14(日) 16:53:36.84 ID:noRULIS50●.net 松葉の隣にあるチケット販売店や、地下道西側のぶらり横丁内にあるそば店、焼き鳥店、串カツ店はこの日も営業を続けた。市は横丁を囲むように工事用フェンスをすでに設置。天ぷら... 続きを読む

大阪市が串カツ店「松葉」に撤去命令　大阪駅前地下道の老舗 （産経新聞） - Yahoo!ニュース

2015/06/08 23 users 松葉 除却 撤去命令 老舗 Yahoo

大阪・梅田の「大阪駅前地下道」（大阪市北区）の拡幅工事に伴い、老舗串カツ店「松葉」や飲食店街「ぶらり横丁」のそば店など５店舗が、道路管理者の大阪市から立ち退きを求められている問題で、市は８日、道路法に基づき店舗設備の除却（撤去）命令を出した。期限の１０日までに店側が従わなかった場合、市は行政代執行で強制撤去する方針。 市によると、退去期限だった昨年９月末以降、不法な占拠にあたるとして各店舗に退去を... 続きを読む

大阪市が串カツ店「松葉」に撤去命令　大阪駅前地下道の老舗 - 産経WEST

2015/06/08 139 users 松葉 除却 撤去命令 産経ｗｅｓｔ 老舗

大阪・梅田の「大阪駅前地下道」（大阪市北区）の拡幅工事に伴い、老舗串カツ店「松葉」や飲食店街「ぶらり横丁」のそば店など５店舗が、道路管理者の大阪市から立ち退きを求められている問題で、市は８日、道路法に基づき店舗設備の除却（撤去）命令を出した。期限の１０日までに店側が従わなかった場合、市は行政代執行で強制撤去する方針。　市によると、退去期限だった昨年９月末以降、不法な占拠にあたるとして各店舗に退去を... 続きを読む

朝日新聞デジタル：串カツ、電車でＧＯ！　大阪・ミナミに開店 - 社会

2013/03/23 20 users 串カツ レール 模型 開店 朝日新聞デジタル

【動画】串カツ列車が自席まで＝高橋正徳撮影「電車」に乗せられた串カツが運ばれてきた＝２３日、大阪市中央区、高橋正徳撮影 　串カツをのせた電車が目の前に――。大阪・ミナミの心斎橋筋商店街（大阪市中央区）に、模型の電車が走る串カツ店が４月１２日にオープンする。 　串カツの街、大阪・新世界に本店がある「だるま」の心斎橋店。１、２階に計７本のレールがあり、席のパネルで注文すると、模型電車がやってくる。 　... 続きを読む