キンメダイの目玉を洗って干しておいたらなんかものすごい形になっていた「ゾワっとする美しさ」 - Togetter

2021/05/27 20 users Togetter ソワ 目玉 pic.twitter.com

中島保寿（都市大・古生物） @japanfossil 煮付けにしたキンメダイの目玉を洗って干しておいたら、なんだかものすごい形に裂けていた。たぶん水晶体を構成する水晶体線維が縦方向に並び、何層にも重なっているからだろう。白い花のようでもあり、死してなお、風化してなお美しい。 pic.twitter.com/pBKdn1Wvoi 2021-05-2... 続きを読む

『エビOKでカニNG』という甲殻類アレルギーの人がいるけどタラバガニ（ヤドカリの仲間）を食べたらどうなるの？→実体験が寄せられる - Togetter

2021/01/19 23 users Togetter ヤドカリ タラバガニ 甲殻類アレルギー 学科

中島保寿（古生物研／都市大） @japanfossil Yasuhisa NAKAJIMA 骨のかけら探偵。 東京 #都市大 学 #自然科 学科で古生物学の研究室を創っています。 #TokyoCityUniversity #TCUPaleoLab fossiljapan.com 中島保寿（古生物研／都市大） @japanfossil 詳しい人に教えて頂きたく…甲殻類アレルギーで『エビはOKカニはダメ』... 続きを読む

【珍味】ラクダのコブの脂は人間の体温では融解しないので、口に入れると固まるという面白い食感らしい「売っていたら食べてみたい」 - Togetter

2020/11/24 20 users Togetter ラクダ コブ 珍味 体温

中島保寿（古生物研／都市大） @japanfossil Yasuhisa NAKAJIMA 骨のかけら探偵。 東京 #都市大 学 #自然科 学科で古生物学の研究室を創っています。 #TokyoCityUniversity #TCUPaleoLab fossiljapan.com 中島保寿（古生物研／都市大） @japanfossil ラクダのコブが売っていたらぜひご賞味あれ。ふつう肉の脂肪は「口溶... 続きを読む