レバ刺しが禁止になって10年以上経つのに『このレバーって生でいける？』と店員に言うの本当にやめてほしいという焼肉屋の本音

2023/02/21 223 users レバ刺し レバー 本音 店員 Sta

ホルモンしま田 @horumonshimata 焼肉屋の本音いいます レバ刺し禁止になって10年以上 『このレバーって生でいける？』 この言葉を未だに店員に言うの 本当にやめた方がいい 今だに言う人いると 毎回恥ずかしく思ってしまう 多分彼氏、彼女にしてほしくない行動ランキングトップ50位に入る 以上。 twitter.com/i/web/sta... 続きを読む

レバ刺しは放射線照射で食べられません

2015/05/28 44 users レバ刺し 放射線照射 ウインナーソーセージ 照射 臭い

食品衛生法で食品への放射線照射は禁じられています。しかし、今年7月の「レバ刺し禁止」に「放射線照射を」という申し入れが厚労省に出されました。放射線で殺菌すれば特有な臭いが出ます。冷凍して照射すればよいとマスコミも書きましたが、肝臓内の菌を完全に殺すには1万グレイから5万グレイの照射が必要です。しかし、この量での照射は臭くて食べられません。 ウインナーソーセージで臭いがなるべく出ないように放射線の量... 続きを読む

超最強にかっちょいい・笑える画像スレ『レバ刺し禁止に対しての斬新な抜け道』:哲学ニュースnwk

2012/07/03 23 users 抜け道 哲学ニュースnwk 画像スレ

118： 本当にあった怖い名無し：2012/06/19(火) 07:21:12.49 ID://Uh3qHV0 127： 本当にあった怖い名無し：2012/06/19(火) 13:49:35.84 ID:Es0sYnOsO 198： 本当にあった怖い名無し：2012/06/22(金) 12:20:19.55 ID:JiVzW3dZ0 http://www.flickr.com/photos/sab... 続きを読む

レバ刺し禁止の焼肉屋の抜け道対抗策ワロタｗｗｗｗｗｗ : あじゃじゃしたー

2012/07/03 12 users twitter.com 焼肉屋 レバ刺し レバー コンロ

1：名無し募集中。。。：2012/07/02(月) 02:04:14.02 ID:0 https://twitter.com/NER2525/status/219473852156219393 7/1からレバ刺し禁止になったワケだが、事前にも言われていた通り結局こうすればおｋってこと？ 「今までと同じレバ刺しを提供するけど、メニューをレバーに名前を変更してコンロを設置するから… あとは分かってるよ... 続きを読む

あなたはそれをお金で買いますか？　サンデル教授が教えてくれた「コンプガチャ問題」の本質｜『社会貢献』を買う人たち｜ダイヤモンド・オンライン

2012/07/02 112 users サンデル教授 愚策 レバ刺し ダイヤモンド コンプガチャ

7月1日からレバ刺しが禁止となった。同時に、ソーシャル・ゲームのコンプガチャも規制の対象となった。レバ刺し禁止は民主党政権最大の愚策だと思う。消費者の楽しみを奪ったという意味で非常に罪深い。それはさておき、今回は、この「コンプガチャ問題」と「市場主義の限界」の関係性について考えてみたいと思う。 「市場主義の限界」は、大ベストセラーとなった哲学書『これからの「正義」の話をしよう』の著者マイケル・サン... 続きを読む

レバ刺し禁止に対しての焼肉屋の抜け道対抗策ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ- 2chまとめブログ

2012/07/02 10 users twitter.com 飲食速報 焼肉屋 わけ https

レバ刺し禁止に対しての焼肉屋の抜け道対抗策ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ Tweet 12 18 27 291 名無し募集中。。。 2012/07/02(月) 02:04:14.02 ID: https://twitter.com/NER2525/status/219473852156219393 7/1からレバ刺し禁止になったワケだが、事前にも言われていた通り結局こうすればおｋってこと？ 「今までと同じレ... 続きを読む

NEWSポストセブン｜レバ刺し禁止　ネットに渦巻く疑問に対する厚労省の回答紹介

2012/07/01 38 users 厚労省 NEWSポストセブン 疑問 ノンフィ 生食

明日7月1日から、牛レバーの生食、いわゆるレバ刺しが禁止される。飲食店などが客に提供すれば2年以下の懲役か200万円以下の罰金という罰則付きだ。先月この方針が明らかになるや、「個人の自由を罰則で禁止するのか」「今まで食べられてきたのになぜ」といった、大きな疑問がネット上に相次いだ。そこで、それら「素朴な疑問」を、厚生労働省医薬食品局食品安全部基準審査課の担当者にぶつけてみた。（聞き手・文＝ノンフィ... 続きを読む

暇人＼(^o^)／速報 : 【レバ刺し禁止】食の文化も忘れずに　食中毒のうち、牛レバーの割合は約１％　禁止の波が「卵かけご飯」に及ばないとも限らない - ライブドアブログ

2012/06/30 9 users 頓挫 腹いせ ライブドアブログ 反発 VIP

コメント一覧 ⇒ブログ・はてなブックマークにコメントする  1 名前 ： あ投稿日：2012年07月01日 00:20  ▼このコメントに返信 いちげと☆ 2 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月01日 00:25  ▼このコメントに返信 禁止へ至った過程が、厚労省が生食検査の天下り先（金取って審査証明） 作ろうとしたら業界の反発受けて頓挫。その腹いせに提... 続きを読む

【主張】レバ刺し禁止　放射線の利用なぜ考えぬ＋（1/2ページ） - MSN産経ニュース

2012/06/24 260 users MSN産経ニュース 主張 梅雨入り 放射線 適量

梅雨入りで食中毒が心配な季節に入ったが、実は、生ものであっても加熱処理することなく食品の内部まで均一に細菌や寄生虫を殺せる方法がある。「放射線照射」といって適量の放射線を当てて消毒するやり方だ。　７月から厚生労働省が飲食店での提供を禁止する牛の生レバー（肝臓）も、放射線の性質を上手に利用すれば、高齢者や幼児も安心して食べられるようになるという。　放射線による消毒の安全性については、世界保健機関（Ｗ... 続きを読む

“幻の料理”化で駆け込み特需も　業界団体は最後までレバ刺し禁止に反対 (1/3ページ) - SankeiBiz（サンケイビズ）

2012/06/14 18 users 特需 生食 SankeiBiz レバ刺し 牛肉

昨年４月に発生した焼き肉チェーン店での集団食中毒をきっかけに牛肉の生食の危険性が注目される中、「より食中毒リスクが高い」と批判の矢が飛んできた牛の生レバー。規制に反対する声も強く、レバ刺しを提供している飲食店では最後の特需が起きているが、来月からは“幻の料理”となることが決定した。ただ、危険度の差こそあれ、食にリスクはつきもの。専門家は自己防衛の重要性も説いている。　最後まで反対も…　「牛レバーの... 続きを読む

レバ刺し禁止 - 犬鍋のヨロナラ漫談

2012/04/12 7 users 犬鍋

ヨロナラとは韓国語で諸国の意。韓国やタイなど、ちょっとマイナーな国々の，人々・言葉・酒・食・歴史にまつわるエッセー。 少し前のニュースですが、厚労省が牛のレバ刺しの全面禁止を決めたとのこと。早ければ６月頃に実施に移されるといいます。 「とんでもないなあ。レバーで食中毒なんて、ほとんどないだろうに」 　私が憤慨していると、長女が、 「獣医で生肉食べる人なんていないよ。自殺行為だよ」 「…」 　獣医学... 続きを読む