メチル水銀：マグロ過食に注意　妊婦から胎児へ影響、低濃度でも　東北大調査 - 毎日新聞

2016/11/28 184 users マグロ過食 胎児 メカジキ 毎日新聞 妊婦

マグロやメカジキなどメチル水銀を比較的多く含む魚介類を妊婦が食べ過ぎると、生まれた子の運動機能や知能の発達に悪影響が出るリスクが増すことが、東北大チームの疫学調査で分かった。メチル水銀は水俣病の原因物質だが、一般的な食用に問題のない低濃度の汚染でも胎児の発達に影響する可能性があることが明らかになるのは、日本人対象の調査では初めて。 ２００２年から、魚をよく食べていると考えられる東北地方沿岸の母子約... 続きを読む

メチル水銀：マグロ過食に注意　妊婦から胎児へ影響、低濃度でも　東北大調査 - 毎日新聞

2016/11/27 184 users マグロ過食 胎児 メカジキ 毎日新聞 妊婦

マグロやメカジキなどメチル水銀を比較的多く含む魚介類を妊婦が食べ過ぎると、生まれた子の運動機能や知能の発達に悪影響が出るリスクが増すことが、東北大チームの疫学調査で分かった。メチル水銀は水俣病の原因物質だが、一般的な食用に問題のない低濃度の汚染でも胎児の発達に影響する可能性があることが明らかになるのは、日本人対象の調査では初めて。 ２００２年から、魚をよく食べていると考えられる東北地方沿岸の母子約... 続きを読む