【スイーツ】人生最高のシュークリームは神の国島根にあり『フォルムモントローネのパリパリシュー』 | 突撃びじであレビュー

2013/01/15 158 users 安来 突撃びじ 住人 飛行機 足立美術館

あなたはまぎれもなく幸福です。 だって、まだあのシュークリームを食べたことがないんだから。 ミシュラン三つ星の観光地、10年連続日本一の座に輝く足立美術館の庭を見たあとに、最高のシュークリームでお茶をする感動をこれから味わえるんですから。 あのシュークリームを食べたことがあるあなたも幸福です。 だって、あのお店は島根県の安来にしかないから、あなたはきっとその近くの住人なんでしょう？ だったら飛行機... 続きを読む

日本初のミシュラン三ツ星を得た寿司職人、小野二郎さんの「仕事の哲学」 : ライフハッカー［日本版］

2012/11/12 115 users 哲学 ライフハッカー 寿司職人 小野二郎さん 日本初

キャリアアップ , モチベーション , 仕事がはかどる , 仕事術 日本初のミシュラン三ツ星を得た寿司職人、小野二郎さんの「仕事の哲学」 2012.11.12 21:00 銀座「すきやばし次郎」の店主であり、日本で初めて寿司職人としてミシュランの三ツ星を獲得した小野二郎さんは、日本人ならご存知の方も多いと思います。そんな小野二郎さんの生き様と、二人の息子さんとの絆を描いたドキュメンタリー映画『Ji... 続きを読む

「下手なレストランより優秀」――元ミシュラン三ツ星シェフが「マクドナルド」を絶賛 - Internet Journey

2007/03/02 726 users マクドナルド 代名詞 絶賛 チェーン レストラン

不健康な食事の代名詞として非難されることの多いファストフード・チェーン「マクドナルド」だが、英国きってのトップ・シェフとして知られるマルコ・ピエール・ホワイト氏（44）が、「マクドナルド」は良質の食材を用いたメニューを手頃な価格で販売しているとして、「多くの下手なレストランよりもはるかに優秀」と絶賛するコメントを発表したことが伝えられた。 英国人としては初めて、しかも最年少でミシュラン三ツ星を獲得... 続きを読む