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人気順 5 users 50 users 100 users 500 users 1000 users基本のトマトソースの作り方〜プロはなにが違う?〜 | 食育通信 online
南イタリア料理の基本はトマトソース。コロンブスによって新大陸から持ち込まれたトマトははじめは観賞用でしたが、やがてヨーロッパ人をとりこにしました。 トマトソースは家庭でもよくつくられていますが『お店とちょっと違う……』と思われる方も多いのではないでしょうか。今日はトマトソースの作り方をご紹介します。 さて、トマトソースの基本となる材料は ホールトマト 香味野菜(玉ねぎ) オリーブオイル (ハーブ)... 続きを読む
ホールトマトを使ったウマーなレシピある? - おいしいお
トマトソース作りゃぁええでよ。 ニンニク刻んで炒める ↓ 玉葱刻んで炒める ↓ 手でつぶつつホールトマトぶち込む ↓(有ればここでローリエやバジルも入れる) ↓ テキトーに煮詰めて塩コショウで味を調える。 ↓ (゚д゚)ウマー 続きを読む
うにのパスタ│プロから学ぶ簡単家庭料理 シェフごはん
*アンチョビを香ばしく炒めること。ホールトマトを入れてうに色に。 *うにのソースをパスタによく吸わせるよう、フライパンをあおりながら手早く絡めること。 *うにの半分をソースに、半分を仕上げに加えます。 *うにと生クリームのソースなので、火を入れすぎないよう注意しましょう。 続きを読む
ホールトマトを使った美味しい料理を是非教えてください:[2ch]お料理速報
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1046869235/ 「ホールトマトを使ったレシピ」より 1:困った時の名無しさん:03/03/05 22:00 食品庫に缶詰がいっぱいあって困ってます。 使ったこと無いんで食い方がイマイチ・・・。 ご指南お願いします。 2:困った時の名無しさん:03/03/05 22:15 トマトソース作りゃぁええでよ。 ニン... 続きを読む
トマトの炭酸飲料「TOMASH」、11月1日から新発売 - GIGAZINE
トマトケチャップやトマトジュース、ホールトマトなど多くのトマト食品を販売しているカゴメが、これまでに見たこともないトマトの炭酸飲料「TOMASH」を11月1日から新たに発売することを発表しました。 カゴメ株式会社 > 会社情報 > ニュースリリース > 「TOMASH(トマッシュ)」新発売 カゴメが出している飲み物といえばトマトジュースか野菜生活が頭に浮かびますが、このTOMASHはトマトを原料と... 続きを読む
“ご飯にかける”トマト新提案、カゴメが「うま辛ドライトマト」発売へ。 | Narinari.com
カゴメは8月16日から、新しいタイプのトマト調味料として、ドライトマトを使用した化学調味料無添加の「うま辛ドライトマト」を発売する。販売エリアは関東1都9県(東京、神奈川、千葉、埼玉、群馬、栃木、茨城、山梨、長野、新潟)で、参考小売価格は504円(税込み)。 「うま辛ドライトマト」は、トマトジュースやトマトケチャップ、ホールトマトなど、トマトを熟知したカゴメならではのドライトマト調味料の新提案。に... 続きを読む