村八分になった漁師さんに、 ムラ社会の楽しみ方を聞いてきた。 | NIPPON TABERU TIMES / 日本食べるタイムス

2017/04/24 434 users 村八分 漁師 鮮度 実情 異分子

“出る杭は打たれる” は本当か？　異分子とみなされ、村社会から排斥されるなんて本当にある話なのか？村八分の実情を知る漁師さんにお話を伺ってきしました。 ホタテ漁師 高森優さん ホタテ養殖のビックデータ管理に挑む、“考える漁師”。人間の都合で廃棄されてしまう魚「未利用魚」の価値を伝え、最高の鮮度で産地直送するサービスも好評。 「時間が止まってる！」 東京から地元に戻って驚いた。他人の成功は、面白くな... 続きを読む

村八分になった漁師さんに、 ムラ社会の楽しみ方を聞いてきた。 | NIPPON TABERU TIMES / 日本食べるタイムス

2017/04/23 434 users 村八分 漁師 鮮度 実情 異分子

“出る杭は打たれる” は本当か？　異分子とみなされ、村社会から排斥されるなんて本当にある話なのか？村八分の実情を知る漁師さんにお話を伺ってきしました。 ホタテ漁師 高森優さん ホタテ養殖のビックデータ管理に挑む、“考える漁師”。人間の都合で廃棄されてしまう魚「未利用魚」の価値を伝え、最高の鮮度で産地直送するサービスも好評。 「時間が止まってる！」 東京から地元に戻って驚いた。他人の成功は、面白くな... 続きを読む

（東日本大震災５年　現場から考える：上）巨大防潮堤、何守る　宮城・雄勝：朝日新聞デジタル

2016/01/30 10 users すずり 防潮堤 宮城 朝日新聞デジタル 現場

■高台移転、住民戻らず 　いったい何を守るためなのか。硯（すずり）の生産やホタテ養殖で知られた宮城県石巻市雄勝（おがつ）町。津波で壊滅した町中心部にいま、１３０億円をかけ高さ９・７メートル、延長３・５キロの防潮堤を築く計画が進む。津波をかぶったまちの跡は、災害危険区域に指定され、もう人は住まない… 続きを読む