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人気順 10 users 50 users 100 users 500 users 1000 usersCNN.co.jp : ベーコンの味がする海藻 米研究者らが開発
(CNN) おいしいけど太るから食べられない――そんな悩みを解消する「ベーコン味の海藻」を、米オレゴン州立大学の研究チームがこのほど開発し、特許を取得した。 この海藻は、紅藻の一種「ダルス」の新たな品種として同大学の海洋科学センターのチームが開発した。 同州の最大都市ポートランドにあるレストランや大学付属の食物研究所が、この品種を使ったさまざまな料理を試す中で、焼くとベーコン味になることが分かった... 続きを読む
オレゴン州立大学、焼くとベーコンの味になる海藻を開発 | スラド サイエンス
米オレゴン州立大学(OSU)の研究者がベーコンの味がする海藻の新品種を開発したそうだ(ニュースリリース、 OSUのニュース記事、 Consumeristの記事)。 ベーコン味の海藻はダルスと呼ばれる紅藻の一種を品種改良したもの。ダルスはミネラルやビタミン、抗酸化物質に富み、乾燥状態で重量の16%のタンパク質を含むため、昔から食用にされている。新品種も通常のダルスと同様に食材として使用できるが、油を... 続きを読む
ベーコン大好きアメリカ人は、歯磨き粉もベーコン味にしてしまったようです : ライフハッカー[日本版]
PR , roomie , インテリア , オフにやること , メディアジーンサイト , 料理 , 生活術 , 趣味 , 身だしなみ ベーコン大好きアメリカ人は、歯磨き粉もベーコン味にしてしまったようです 2012.11.10 19:00 機会あるごとにアメリカ人たちのベーコン好きを紹介してきましたが、ついに彼らの執念はここまで辿り着いてしまったようです。「Bacon Toothpaste」はその... 続きを読む
【2ch】ニュー速クオリティ:【医学】鼻の穴にベーコンを突っ込んで鼻血を止める施術の有効性
1 pureφ ★ 2012/01/29(日) 08:43:21.88 ID:??? ベーコンが鼻血の治療に効果、米医療専門誌掲載の研究論文が話題に。 米国人が愛してやまない食品のひとつ、ベーコン。その愛は、ベーコン味のキャンディやガム、ベーコンの香りがするろうそくや石けんなど、日本では考えられないような数多のベーコングッズが生まれてきたほどです。そんな米国人のベーコンへの愛着心(執着心?)をさら... 続きを読む
【医学】 鼻腔にベーコンを挿入して鼻血を止血する研究論文が発表される ニュー速VIP底辺。・゚・(ノД`)・゚・。
1 :pureφ ★:2012/01/29(日) 08:43:21.88 ID:??? ベーコンが鼻血の治療に効果、米医療専門誌掲載の研究論文が話題に。 米国人が愛してやまない食品のひとつ、ベーコン。その愛は、ベーコン味のキャンディや ガム、ベーコンの香りがするろうそくや石けんなど、日本では考えられないような数多の ベーコングッズが生まれてきたほどです。そんな米国人のベーコンへの愛着心(執着心?)... 続きを読む
ベーコンが鼻血の治療に効果、米医療専門誌掲載の研究論文が話題に。 | Narinari.com
米国人が愛してやまない食品のひとつ、ベーコン。その愛は、ベーコン味のキャンディやガム、ベーコンの香りがするろうそくや石けんなど、日本では考えられないような数多のベーコングッズが生まれてきたほどです。そんな米国人のベーコンへの愛着心(執着心?)をさらに強めるかもしれない、ある研究論文が発表され、米英のメディアを中心に話題を呼んでいます。 この論文は、米気管食道科学会(American Broncho... 続きを読む
ベーコン味のジャムが登場、普通のジャムと同様パンに塗って食べるタイプ - GIGAZINE
朝はパン派だという人は、その上に塗るものとしてフルーツ系のジャムやチョコレートクリーム、ピーナッツバターなどさまざまな物を用意しているかもしれませんが、その中にはおそらく含まれないであろう「ベーコンジャム」がイギリスで発売されました。 Marmalade could be toast if bacon jam tickles your fancy - mirror.co.uk このジャムの中にはそ... 続きを読む