サブウェイをいま手放す､サントリーの本音 | 外食 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準

2016/02/01 180 users サブウェイ ファストフードチェーン大手 サントリー オランダ

健康志向のサンドイッチが若い女性を中心に支持を集める「サブウェイ」。そのファストフードチェーン大手の経営体制が大きく変わろうとしている。サブウェイインターナショナル（本社：オランダ）は、日本サブウェイを子会社に持つサントリーホールディングスに対し、フランチャイズチェーン（FC）契約の終了を求めた。サントリーはこれに応じ、日本サブウェイ株の65％も売却する方針だ。 サブウェイは110カ国に4万400... 続きを読む

カレーのココイチ､創業家の鮮やかな引き際 | 世界の（ショーバイ）商売見聞録 | 東洋経済オンライン | 新世代リーダーのためのビジネスサイト

2015/11/07 311 users ショーバイ 愛称 ゴーゴーカレー 黄色い看板 引き際

｢カレーハウスCoCo壱番屋｣。ココイチの愛称でも知られる黄色い看板が印象的で、文字どおり、カレーライスを中心とするメニューを取りそろえたカレー専門の外食チェーンだ。日本全国に展開する約1260店のネットワークは、国内で2番手とみられる「ゴーゴーカレー」の約70店を圧倒的に引き離す。直営・FC（フランチャイズチェーン）でココイチを運営する壱番屋は、同業態で唯一の株式公開を果たしている。 そのココイ... 続きを読む

吉野家がピザ店、１枚500円　低価格の専門店展開　　：日本経済新聞

2013/08/12 127 users 吉野家 ピザ店 低価格 日本経済新聞 １枚500円

吉野家ホールディングス（ＨＤ）はピザ事業に参入する。１枚500円の低価格でピザを提供する飲食店を今後３年間で30店展開する。2000円台の高価格品を扱う宅配チェーンが中心のピザはまだ低価格の専門店が少なく、後発でも商機が十分にあるとみて参入。将来のフランチャイズチェーン（ＦＣ）展開も視野に入れる。 １号店を９月末に東京都杉並区内に出す。店舗面積は約50平方メートル。直径20センチメートルのやや小… 続きを読む