買い置きのパスタを超早ゆで「1分パスタ」に改造する方法【かめきちパパ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/02/08 122 users 冷凍食品 市販 ソース 冷凍 買い置き

今回は、冷凍保存しておける「1分パスタ」の作り方。調理師学校時代にある人に教えてもらったんですわ。市販の、ソースがのっかってる冷凍食品のパスタだって5分くらいはレンチンしないとあかんから、“1分でゆであがるパスタ”は衝撃的やったね。 パスタ好き、1人暮らしの人にもぴったりや。さっそく改造していくでー。 1... 続きを読む

「パスタ史」をゆるがす大事件を試してみけど、これはやはり大事件だった！

2017/04/24 38 users 大事件 tabi-labo.com 歯ごたえ 風味 乾燥パスタ

ちょっと前にTABI LABOさんで気になる記事を発見しました！ 【これは、間違いなく「パスタ史」をゆるがす大事件だ！】 引用： http://tabi-labo.com/281156/roastpasta 内容としては、乾燥パスタを少しローストすることで風味が凝縮され、歯ごたえも良くなるとのこと、、、パスタ好きの私としてはこれは興味深い！食べてみたい！！いや、今から作ろう！！！（笑） ということ... 続きを読む

【レシピ】失敗なし！超簡単本格カルボナーラ。 - 45 For Trash

2016/02/03 46 users For Trash レシピ 失敗 サル 塩コショウ

2016 - 02 - 03 【レシピ】失敗なし！超簡単本格カルボナーラ。 サルでもできる料理 シェアありがとうございます Twitter Google Pocket Line 今日は久々に平日休みを頂きましたので、昼食にカルボナーラスパゲッティを作りました。この間パスタを食べたばかりですが、私は大のパスタ好き。塩コショウだけでパスタを食べてもいいという変態です。デュラムセモリナ粉の味が好きなんで... 続きを読む

パスタ好きの皆さん、365日パスタ食べられますか？ - 日なたと木陰

2014/09/09 34 users 趣向 レンジ パスタ 日なた 2014-09-10

2014-09-10 パスタ好きの皆さん、365日パスタ食べられますか？ 料理 書籍 っていうか逆に聞くけどパスタ嫌いな人っているの？っていうくらいパスタを愛しているこかげです。今回はいつもと趣向を変えまして、本の紹介です。料理の本、いや、パスタの本です。私と妻との数少ない共通点に、無類のパスタ好きだという事があります。じっくりお鍋で茹ででも良いし、一人の時や簡単にしたい時にはレンジでチンしても食... 続きを読む

【ウマすぎ注意】絶対保存して欲しい！究極に美味しいナポリタンの作り方完全版 – Pouch［ポーチ］

2012/02/03 727 users スパゲッティ Pouch ナポリタン 冷凍食品 ポーチ

日本で生まれ、日本人がこよなく愛するスパゲッティといえば『ナポリタン』。ファミリーレストランや喫茶店で食べるどことなく懐かしい味わいは、他のパスタ料理では味わえないものです。 しかしながら冷凍食品やコンビニではよく売っているものの、なかなか自分でナポリタンを作るといったことは無いのではないでしょうか？ 今回はパスタ好きにはぜひ試して欲しい、究極に美味しいナポリタンの作り方をお教えしましょう！ ■究... 続きを読む