【フライパン１つでおもてなし料理】パエリヤって超簡単に作れるよ！ 今までありがたがって食べていたのに作ったら簡単すぎて笑っちゃった！ | Pouch［ポーチ］

2012/10/03 508 users Pouch 記者 ワイン 友人 皆さん

皆さん、パエリアって好きですか？　記者は大好きで、いつもスペイン料理屋さんに行くと注文します。作るのが難しいのかと思っていたのですが、先日作ってみたら超簡単だったのです！ しかも、家に友人が来た時に出してみましたら、パエリアっておもてなし料理に最適だということもわかりました。 なぜなら、1．ワインに合うので飲兵衛部活動に最適　2．洗い物が少ない　3．友人が来るまでにできあがっていなくても、できたて... 続きを読む

スペイン人に教えてもらった究極の「シーフードパエリア」が激ウマ – ロケットニュース24（β）

2011/05/11 1358 users はまぐり ダシ ご馳走 究極 コク

2011年5月11日 以前、スペイン出身の友人の家で大変華やかなシーフードパエリアをご馳走になりました。今まで味わったどのパエリアよりも美味しく、パエリアには欠かせないサフランを入れなくても上等な仕上がりにびっくりしました。友人は魚の頭でダシを取っていましたが、何度か作っているうちにハマグリでダシを取った方がコクのある...以前、スペイン出身の友人の家で大変華やかなシーフードパエリアをご馳走になり... 続きを読む