偽装で話題の…芝エビとバナメイ、食べ比べ　セット販売：朝日新聞デジタル

2013/12/22 79 users バナメイエビ オイシックス エビ 食材偽装 食品宅配

芝エビとバナメイエビの違いを知りたい。そんなアンケート結果を受け、食品宅配のオイシックス（東京）が、食材偽装で話題になった２種類のエビの「食べ比べセット」の販売を始めた。　同社が今月、定期会員のうち２４３人にアンケート。偽装は許せないとの声が８６％だったが、バナメイエビのように偽装に使われた食材でも、安全性や味の良さが伝われば食べたいという答えも８６％あった。　「バナメイエビが芝エビより劣っている... 続きを読む

バナメイ使っても差額「５０円」辞任の社長強調 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

2013/10/29 85 users でさき 出崎 偽装 阪急阪神ホテルズ 記者会見

２８日夜の緊急記者会見で辞任を発表した阪急阪神ホテルズの出崎(でさき)弘社長（５５）はそう言って、目をうるませ、何度も頭を下げた。２４日の記者会見で「偽装ではなく、誤表示だ」と繰り返し述べたときの、強気の姿勢は消えていた。 同社は当初、２９日午前に記者会見を開いて再調査結果を公表する、と説明していたが、２８日午後６時過ぎになって、緊急会見を同８時から開くと発表した。記者会見の会場は、メニュー偽装の... 続きを読む