豆板醤と花椒入りでピリ辛スパイシーな鶏胸肉を使った「鶏のチリソース」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2014/07/12 99 users 豆板醤 スポンサードリンク オレシピ お前 レシピ

2014-07-12 豆板醤と花椒入りでピリ辛スパイシーな鶏胸肉を使った「鶏のチリソース」 [03] 中華 [肉] 鶏むね肉 スポンサードリンク 海老の代わりに鶏肉を使ってチリソースを作ってみた。 海老チリに使えるぐらいの立派な海老は結構高かったりするので、お安い胸肉で代用。 海老とはまた違った美味しさがある。 鶏のチリソースの材料 鶏胸肉･･････････1枚 長ネギ･･････････1本 ... 続きを読む

我が家でチリソースを作るときの黄金比。マーボー豆腐やナスやパスタソース、海老チリなどに使えます。：[2ch]お料理速報

2014/03/05 377 users マーボー豆腐 recipe ナス test 黄金比

我が家でチリソースを作るときの黄金比。マーボー豆腐やナスやパスタソース、海老チリなどに使えます。 2014年03月05日20:30 カテゴリレシピ調味料 Tweet http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1188276642 「美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ(5)」より 320: 困った時の名無しさん 2008/07/20(日) 15:03:... 続きを読む

芝エビ、プリプリじゃなかった　バナメイエビとの違いは：朝日新聞デジタル

2013/11/20 52 users バナメイエビ 芝エビ エビ ガン 朝日新聞デジタル

【長沢美津子】２種のエビの違いは、かんでわかった。濃厚なチリソースの中で、我が意を得たりと全身をぷりぷりさせるバナメイエビ、奥ゆかしく身をまかせたのが、こぞって名前を使われていた芝エビだった。　「芝エビのチリソースに、バナメイエビを使っていた」――。食材偽装の発表で何度も目にした。　「実際に芝エビの方を食べた人はどれだけいるのかなあ」と都内の中国料理店のシェフ五月女（そうとめ）和正さん（３９）は首... 続きを読む

見た瞬間「やられた」って思える秀逸な16の広告:らばQ

2012/11/02 334 users 瞬間 らばQ 広告 臨場感 歯磨き粉

見た瞬間「やられた」って思える秀逸な16の広告 広告効果というものは、宣伝費の大きさに比例するとは限りません。 そこは知恵やセンスというものが求められます。 見る者の心を惹きつける、ひねりの効いた広告をご紹介します。 狩りに使えるほどの吸引力。 2. チリソース テーブルに穴が開くほどの辛さ。 3. 歯磨き粉 看板だって噛み千切れ……るわけないですけどね。 4. 海 床まであふれ出す臨場感のある波... 続きを読む