簡単美味しい！鮭の焼きアクアパッツアの作り方・レシピ | ライフハッカー［日本版］

2019/09/26 19 users アクアパッツァ ライフハッカー レシピ 味覚 イタリアン

旬を迎える秋の味覚のひとつ、鮭。 鮭というと、家庭料理では、焼き鮭やちゃんちゃん焼きなどが一般的でしょう。それももちろん美味しい食べ方ですが、たまにはちょっと変わったメニューを。イタリアンレシピに挑戦してみてはいかがでしょう？ イタリアンの魚料理といえば、定番はアクアパッツァ。白身魚や貝類を、水や... 続きを読む

アルミホイルで簡単！チャンチャンホイル焼きのレシピ - レシピ研究所

2016/12/12 15 users アルミホイル ご存知 食べ物 名物料理 野菜

2016 - 12 - 12 アルミホイルで簡単！チャンチャンホイル焼きのレシピ 料理 読者登録していただけると嬉しいです。 こんにちは。 お越しいただきありがとうございます。 皆さん、北海道と言えば何の食べ物を想像しますか？ 北海道の食べ物、本当に美味しいですよね！ 今日は チャンチャン焼き のご紹介！ 皆さん、チャンチャン焼きってご存知ですか？ 魚と野菜を焼いた北海道の名物料理なんです！ ホッ... 続きを読む

焼き魚を美味しく焼く原則「70：30ルール」 : ライフハッカー［日本版］

2012/02/21 47 users 焼き魚 切り身 Tweet マクロ バーベキュー

料理 , 生活術 , 自炊・レシピ 焼き魚を美味しく焼く原則「70：30ルール」 2012.02.21 18:00 コメント数：[ 0 ] Tweet バーベキューといえば、メインはお肉系ばかりで、あまり魚を焼くことはないのではないでしょうか。特に、網焼きで鮭やマグロの大きな切り身を焼くことは少ない気がします（鉄板ならチャンチャン焼きなどはありますが）。魚は焼きすぎたり、逆に生焼けだったりと、焼き... 続きを読む