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「そうめんは飲み物」と断言 専門家に聞いた「そうめんが無限に食べられるレシピ」14選 | 文春オンライン
私は、ソーメン二郎。そうめん研究家です。奈良県桜井市の生まれで、親戚が三輪そうめんの製麺所を経営していました。小学生の頃は、夏のお中元シーズンになると贈答品として発送するそうめんの伝票に住所・名前を書いたり、祖母が箱詰めしたそうめんを台車に乗せて運んだりしていました。実家にも当然、三輪そうめんが... 続きを読む
マシマシなし?美人店主がつくる「ソーメン二郎」がお上品 - NAVER まとめ
麺は半田そうめんが使用してあり、市販のより麺が太く、食感もしっかりしていて、モチモチツルツルとした舌触りを楽しむ事ができる 続きを読む
そうめん専門家のソーメン二郎氏とそうめん専門店の美人店主が「ソーメン二郎」という名のまったく新しいそうめん料理を開発! - ライブドアニュース
> > 二郎に対抗 まったく新しい素麺ロケットニュース24ざっくり言うとラーメン二郎に対抗したそうめん専門店「ソーメン二郎」を紹介している素麺と徳島県の名産「フィッシュカツ」を合わせた料理などを展開「ソーメン二郎」は、そうめんの専門家3人が知恵を出し合って誕生した 2014年08月10日12時00分 そうめん専門家のソーメン二郎氏とそうめん専門店の美人店主が「ソーメン二郎」という名のまったく新しい... 続きを読む
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