タンパク質も野菜もとれて辛くてウマいスンドゥブチゲ、韓国唐辛子とおぼろ豆腐で本場の味わい！ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/01/24 7 users 本場 ホットペッパーグルメ 豆腐 メシ通 アツアツ

こんにちは。野菜と豆腐の料理家、江戸野陽子です。 寒くなってくると、あつあつで辛い鍋料理（=チゲ）が食べたくなりませんか？　そこでおすすめしたいのが韓国の定番家庭料理、スンドゥブチゲです。 スンドゥブチゲの主役は、ふわふわとしたおぼろ状の柔らかいスンドゥブ（純豆腐）！　日本のおぼろ豆腐なら、本場韓国... 続きを読む

フライパンで作る、本格スンドゥブチゲのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2014/10/16 107 users フライパン 有機野菜 レシピ 朝晩 旨味

2014-10-16 フライパンで作る、本格スンドゥブチゲのレシピ 葉菜 意外と簡単に作れる、からだによさスープ   台風が去ってから急に秋が深まった感じがします。特に朝晩が冷え込みが…こんな時はちょっと辛いものを食べて、体を芯から温めたいですね。そこで外食で人気のスンドゥブチゲを作ることにしました。 旨味がギュッと詰まったスンドゥブチゲ、お家でも手軽に作れるんです。材料は大体スーパーで揃いますの... 続きを読む

豆腐を入れてチンするだけで本格的な「スンドゥブチゲ」「豆腐ハンバーグの和風あんかけ」が完成するキッコーマンのできたてMy Deliを作って食べてみた - GIGAZINE

2013/04/14 21 users GIGAZINE キッコーマン 茶碗 たまご きのこ

豆腐やたまごなどの材料を1種類用意するだけで、きのこの茶碗蒸しやなすの肉味噌あんかけなど本格的なおかずがおうちで簡単に完成するのがキッコーマンできたての「できたて My Deli」シリーズ。以前きのこの茶碗蒸しに挑戦したのですが、さらに今回は「スンドゥブチゲ」と「豆腐ハンバーグの和風あんかけ」を作って食べてみました。 うちのごはん できたてMy Deli :うちのごはん： キッコーマン http:... 続きを読む