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人気順 5 users 10 users 100 users 500 users 1000 users失敗しない!おいしい『カルボナーラ』の作り方!プロのレシピを紹介します。 - シェフガッキーの料理ブログ!
2016 - 12 - 30 失敗しない!おいしい『カルボナーラ』の作り方!プロのレシピを紹介します。 イタリアン、スペイン料理 オススメ人気レシピ ガッキーの料理レシピ 卵 麺、パスタ Twitter Google Pocket 濃厚、コクのある カルボナーラ どうもガッキーです 皆さん、 カルボナーラ 好きですか? パスタの中でも不動の人気を誇る『 カルボナーラ 』 おしゃれで美味しいし、家で... 続きを読む
もう世界の料理のことしか考えられなくなるレシピ15選 - 2014年から本気出す
2014-02-09 もう世界の料理のことしか考えられなくなるレシピ15選 レシピ まとめ 【どこの国の料理が好きですか?】 皆さんはどこの国の料理が好きですか? イタリアンやフレンチなど専門のお店があるのは馴染み深いよね。 今回は有名どころもマイナーどころも含めて、 世界の料理のまとめ。 1つの国で1つの料理にしたので、 イタリア料理はすごく迷ったw ちなみに前からスペイン料理の、 パエリアが食... 続きを読む
主に冷蔵庫の残り物で作る夜のスペイン料理5選 - 常夏島日記
アルコールに心が負け気味な中年独り者は、白ワインに素晴らしく合う、スペイン料理のおつまみを食べて過ごすのがここのところの楽しみです。さすがに、かつて七つの海に覇を唱えた国家だけあって、食事だってとても美味しい。しかも簡単。というわけで、最近、私のお気に入りで、冷蔵庫の残り物にありがちな材料を使って作れる夜食スパニッシュを5つほどご紹介します。 にんにくスープ出ました知る人ぞ知る定番。スペイン語で... 続きを読む
@nifty:デイリーポータルZ:サンマで巨大アンチョビ
イタリア、スペイン料理などによく使われるアンチョビ。カタクチイワシなどの小魚を塩漬けにした後、三枚に下ろしてオイル漬けにしたものです。 このアンチョビですが小瓶に少量入った物でも結構いい値段。大量に使いたい希望があっても使うことを躊躇してしまいます。しかし、自分で作ると安く大量に出来るのです。手間はかかるものの割りと簡単に出来ます。 今回はアンチョビをドーンと大量生産してみます。サンマで・・・ (... 続きを読む
スペイン料理 簡単レシピ集
秋らしくなってきましたね。 栗やきのこや梨がおいしい季節です。 にんにく炒めやパエリアなどに、旬のものをたくさん使って、 「秋」を楽しみましょう。 <What's New> ・「クワハーダ(マミア)」追加(9/28) 続きを読む