“甘い夜”の世界はどうなっているのか　「夜パフェ」人気が全国に広がる

2022/12/29 14 users 夜パフェ 全国 火付け役 世界 人気

2015年に札幌・すすきのから始まった「夜パフェ」「シメパフェ」の文化が、全国に広がっている。ブームの火付け役であり、全国8店舗の夜パフェ専門店を運営するGAKU社を取材し、人気の秘密に迫った。 札幌・すすきのから始まった「夜パフェ」「シメパフェ」の文化が、全国に広がっている。始まりは2015年。夜パフェ発祥... 続きを読む

極上のフルーツパフェは“深夜の佐賀市”にあり！…メニューはパフェだけの「アニバーサリー」で旬の果物を堪能すべし - ぐるなび みんなのごはん

2022/05/12 15 users フルーツパフェ 別格 アニバーサリー パフェ 元祖

「あの店のパフェは他で食べられない」って、ホントに!? 「佐賀市の飲み屋街に、夜だけしか営業しないフルーツパフェの名店がある」 「とにかく絶品で極上。果物が尋常じゃなく美味しい」 「甘いモノが好きなら、間違いなく気に入る」 「あの店のパフェは別格。他では食べられないと思う」 「シメパフェの元祖は佐賀にあ... 続きを読む

飲み会後にシメのラーメン・パフェが食べたくなる原因と対処法 |イマカラ

2019/05/28 18 users パフェ シメ 誘惑 深夜 ラーメン

飲み会の後のシメのラーメンの誘惑に負けてしまう人は少なくありません。 また、最近では飲み会のシメにパフェを食べるという「シメパフェ」文化も広まってきています。 ダイエット中の人でなくとも、深夜にラーメンやパフェを食べる行為はかなり背徳感があるのではないでしょうか…。 人はなぜ、飲み会の後に高カロリー... 続きを読む

「本みりん」をバニラアイスにかけたら、控え目に言ってヤミツキになった【かめきちパパ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/11/23 71 users やみつき ふーん バニラアイス アイスクリーム かめきちパパ

嫁さん評価　★★☆☆☆ 「そんな食べ方するん？ そこまでお酒好きなの！ でも興味をそそるのもあるわね」 娘（20歳）評価　★★★☆☆ 「ふーん、バニラアイスが甘いからお酒と一緒に食べるのもありかもね。でも、そのままの方が食べやすいかなぁ（笑）」 シメパフェならぬシメアイス、飲んだ後に食べるアイスクリームもこれまた... 続きを読む

飲み会後は…シメパフェなぜ人気？ススキノ、寒空に行列：朝日新聞デジタル

2018/02/28 13 users ススキノ 寒空 スノボ パフェ 繁華街

食事や飲み会の締めくくりにパフェを食べる――。札幌発祥の「シメパフェ」の人気が広がっている。「インスタ映えする」と、本州にも浸透しつつある。 土曜深夜。北海道最大の繁華街、札幌・ススキノのパフェ専門店「佐藤」（２５席）の外に２０人ほどの列ができる。相模原市の会社員女性（２５）は、同僚３人と北海道を訪れ、スノボを楽しみ、居酒屋で飲んだ後にやってきた。気温は零下４度を下回る。待つこと約１時間。ようやく... 続きを読む

北海道・札幌で流行している「シメパフェ」って？ パフェ評論家・斧屋がオススメする5店 - Yorimichi AIRDO｜旅のよりみちをお手伝い

2017/07/27 235 users オノ パフェ よりみち 仮面 Yorimichi AIRDO

Yorimichi AIRDO をご覧の皆さま、こんにちは。パフェ評論家の 斧屋（おのや） です。日本で唯一のパフェ評論家として、日夜パフェを食べつつ、その魅力を伝えるために活動しています。昨年（2016年）は年間で 415本 のパフェをいただきました。 顔出しNGなので仮面を着けていますが、別に好きでやっているんじゃないんです さて、そんな私がいま注目しているのが北海道札幌市のパフェです。お酒を... 続きを読む