柑橘類から抽出される「クエン酸」のクエンには漢字があり、オレンジの語源になったある果物を指す中国語が日本語になったものだった - Togetter

2021/08/10 8 users Togetter 漢語 巫俊 twitter.com グエン

巫俊（ふしゅん） @fushunia クエン酸って、シトロンを指す漢語「枸櫞」（くえん）から抽出されるから、クエン酸って言うんですか??? はじめて認識しました。シトロン（枸櫞）は、インドから紀元前の古代ローマや中国に伝来したミカン科ミカン属の果物で、レモンと親縁関係にあるとありました。 twitter.com/cicada33... 続きを読む

マカロンロンロン幸せのひとくち - おうつしかえ

2016/01/03 16 users ひとくち おうつしかえ マカロン きり 一口

2016 - 01 - 03 マカロンロンロン幸せのひとくち 食べる・飲む お正月用に、 自分用に買っておいたマカロンロンロン。 食べました。 ［広告］ フランボワーズ カシス ピスタチオ シトロン が、好きです。 マカロンはピンからキリまであります。 できれば、高いおいしいのを最初に食べて欲しい。 近所のパン屋さんのマカロンを食べて「けっ！こんな一口で200円もするのか！」「マカロンってそんなに... 続きを読む

美味し過ぎて危険!?アメリカ発のスイーツ「アンタッチャブル タフィー」が原宿に上陸 − ISUTA（イスタ）オシャレを発信するニュースサイト

2014/09/11 20 users イスタ ISUTA 病みつき ブレーン クセ

アメリカで人気のスイーツ “タフィー” のショップ＆カフェ 「Untouchable Toffee（アンタッチャブル タフィー） 」 が原宿にオープンした。 菓子職人、クリス・キンダランド氏のレシピをもとに厳選した素材で作られるタフィーは、「触ると危険」＝「一度口に運ぶとクセになる」と言われるほど病みつきの美味しさ。 味は、プレーン、ダークチョコ、ホワイトチョコ、シトロン、コーヒーの5種類で、思わ... 続きを読む