スパムメールのせいで、沖縄の郷土料理が風評被害にあっている。

2020/11/14 11 users スパムメール 風評被害 郷土料理 沖縄 缶詰め

沖縄は、欧米の食事が取り入れられている。 なぜかというと、米軍基地があって缶詰めの保存食としてのスパムが沖縄県内にも流通したからだ。 ご存知の方にとっては、スパムは、なんてことないがハムやコーンビーフの仲間だ。 SPAMという缶詰めだ。 沖縄のソーメンチャンプルーにもスパムが入っている。 おにぎりや肉寿司... 続きを読む

じゃがいもとチーズのガレット！細切りを楽にしておいしく作る！ - 北のコックが気分で料理していく。

2019/05/16 33 users 細切り ガレット コック じゃがいも チーズ

今回はじゃがいものガレット！ チーズ入りのガレットにしてます！ 夜にどうしてもじゃがいも食べたくなってしまった時に作った一品。 基本的にはじゃがいもを細切りにして、 焼いていくだけ！ チーズ以外にもツナやコーンビーフ、 ベーコンとか挟んでもおいしそう！ もちろん何も挟まなくてもおいしいですよ！ それでは... 続きを読む

宅飲みの友！「ビールに合うつまみ」のレシピ55選 | nanapi [ナナピ]

2013/12/12 177 users nanapi ナナピ つまみ ビール アヒージョ

はじめに 1日の疲れを吹き飛ばすビールタイム。「家での1杯」を楽しみに帰宅する方も多いのではないでしょうか。うまいつまみがあれば尚いいのに…ということで、ここでは「ビールに合うつまみ」のレシピをまとめました。 コーンビーフに揚げ物、アヒージョ…居酒屋よりも断然おいしいレシピが満載です！「肉」「加工肉」「チーズ」「魚介」「豆腐」「野菜」「揚げ物」の7つに分けてのご紹介です。宅飲みにも使えるまとめ、ぜ... 続きを読む