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人気順 10 users 50 users 100 users 500 users 1000 usersコーヒー大国ベトナムの二人の起業家 :Net Insider:VentureNow(ベンチャーナウ)
生産量世界第二位のコーヒー大国ベトナムのコーヒーショップ市場 ベトナム、というとコーヒーを思い浮かべる方は多いかと思います。生産量世界第二位のコーヒー生産国であるベトナムにはコーヒー屋さんが本当にたくさんあります。ベトナムに旅行をして、コンデンスミルクの入ったベトナムコーヒーを飲まれた方は多くいらっしゃるかと思います。 とはいえ、ベトナム人がベトナムコーヒーばかり飲んでいるかというとまったくそんな... 続きを読む
生クリームとコンデンスミルクで簡単に作るコーヒーアイスクリーム - おうつしかえ
2014-08-22 生クリームとコンデンスミルクで簡単に作るコーヒーアイスクリーム 食べる・飲む 「おいしいアイスクリームが食べたければハーゲンダッツを買えばいいじゃないの」 はい。その通り! 間違いなし!! ハズレなし!! ハゲ最高! でも、おうちでもびっくりするくらいおいしいアイスクリームが簡単にできます。わたしでもできます。 手順はこれだけ。 生クリームをボウルに入れる 泡立てる コンデン... 続きを読む
コツ要らず、混ぜるだけの「コンデンスミルク」の作り方 : ライフハッカー[日本版]
生活術 , 節約術 , 自炊・レシピ , 趣味 コツ要らず、混ぜるだけの「コンデンスミルク」の作り方 2012.09.21 15:00 日本乳業協会によると、コンデンスミルク(加糖れん乳)とは、「牛乳にしょ糖を加え全体を約1/3に濃縮したもの」。つまり、おおざっぱに言ってしまうと、牛乳と砂糖があれば簡単お手軽にできちゃうものなのです。煮詰めなくても、わずか5分以内で作れてしまいます。 中東系料理レ... 続きを読む
お手軽カラメルソースの決定版!コンデンスミルクの缶を温めるだけで作れます : ライフハッカー[日本版]
料理 , 生活術 , 節約術 , 自炊・レシピ お手軽カラメルソースの決定版!コンデンスミルクの缶を温めるだけで作れます 2012.06.17 10:00 カロリーとか気にしたら負けです。 お菓子作りでカラメルソースをよく使う人、ただカラメルを舐めたくなっちゃう甘い物好きの人に朗報です。もうこれで手間ひまかけて焦がさないようにカラメルソースを作る必要はありません。砂糖が入った缶入りのコンデンスミル... 続きを読む
ミルクティーの作り方まとめ〜レシピ17種 - ぎんぐの紅茶
・スーパーで売っている普通の牛乳 ・低温殺菌牛乳(タカナシが有名。これでミルクティーを作ると味が濃くなる) ・ノンホモジナイズド牛乳(これでミルクティーを作っても味が濃くなる) ・無殺菌牛乳(加熱をしないで飲める搾ったままの生乳。日本では想いやり生乳のみ) ・牛乳:生クリーム=7:3(ダージリンのセカンドフラッシュ、アッサム、ウバなどが合う) ・牛乳:生クリーム:コンデンスミルク又はエバミルク=6... 続きを読む