サービス人として許されないミスを犯した私に、お客様と上司がチャンスをくれた。 | Cook+総研

2013/04/09 65 users Cook+総研 上司 身振り手振り ミス チャンス

はじめまして、クックビズ東京オフィスの菅原です！ 私は、これまでずっと飲食業界で働いてきましたが、今はクックビズの女性キャリアコンサルタントとして転職のお手伝いをしています。 今回は、私がホテルの和食店で新入社員として勤めていた頃の経験をお話します。 その日は旧正月ということでホテルはとても忙しい日。 遅い時間に９名の中国人の団体様が来店され、私が１人で接客を担当することに。 身振り手振りと精一杯... 続きを読む

中小ベンチャー企業における社長一次面接のススメ | 賢次ノ人事

2013/02/15 85 users 賢次ノ人事 藪ノ 中小ベンチャー企業 ススメ 原則

こんにちは、賢次ノ人事、藪ノです。 クックビズでは現在、営業職の中途採用を募集しています。 弊社の面接の特徴として、一次面接は私(社長)が原則行うようにしています。 その理由を少しお話したいと思います。 （今回お話するのは、あくまでも従業員数20名弱の人材ベンチャーのケースである ことをご了承ください。） 一次面接で社長が登場すると会社の印象アップ！？ 印象アップが目的で一次面接を始めたわけではあ... 続きを読む

学生起業し、株式会社を設立し、会社が5年続いた3つの理由 | 賢次ノ人事

2012/12/19 249 users 賢次ノ人事 Facebook 感傷 学生 理由

こんにちは、賢次ノ人事です。 クックビズ株式会社は2012年12月10日で丸5年を迎えました。 12月1日から第6期目がスタートしております。 5年と一言で言いますが、ここまで来るには結構大変でした。まだ振り返るほど結果を残していませんので、感傷に浸る気持ちは正直ありません。 実際、12月10日当日も、スタッフの「本日はクックビズのお誕生日です」というFacebookの書き込みに｢何を寝ぼけたこと... 続きを読む