加茂水族館に展示してあった『イカ墨』と『タコ墨』の違いの解説が面白かった「ひとめでわかる！」「イカはダミーバルーンでタコがスモークか」

2023/08/24 17 users スモーク channel YouTubeチャンネル ダコ イカ

ももいか @momoika_t YouTubeチャンネル「イカタコLIFE」でイカタコの魅力を毎週配信しております✨ ／イカ・タコの魅力をもっと多くの人に伝えたい！🦑🐙／函館イカマイスター取得／エギング🎣／イカタコ料理🍴／#イカ飼育#タコ飼育→全国水族館イカタコ展示情報を発信 youtube.com/channel/UCb-dW… 続きを読む

ほぼ毎晩イカの夢、イカだけ描き１３年　女性画家が個展：朝日新聞デジタル

2018/03/21 489 users 個展 イカ 朝日新聞デジタル ゆか 水面

イカの姿の美しさに魅入られ、１３年以上にわたってイカだけを描き続けている鹿児島市の画家、宮内裕賀（ゆか）さん（３２）の個展「イカスイム」が２０日から、同市名山町のギャラリーで始まった。テーマは毎晩のように見るというイカの夢。「自分が描きたいイカにこだわった作品。絵を見て何か感じてもらえれば」と話す。２５日まで。 個展の開催は７年ぶり２回目。水面に映ったイカをイカ墨などで描いた絵や、イカの絵の上にイ... 続きを読む

廃液のように真っ黒で一度食べたらやみつきの「イカ墨のパエリア」を食べてみました - GIGAZINE

2015/11/15 24 users 廃液 バレンシア州 GIGAZINE カタルーニャ州 鶏肉

スペイン料理の1つでありお米を使うということで日本でも人気が高いパエリアは、シーフードや鶏肉が入ったものや、お米の代わりにパスタを使うものなどたくさんの種類があります。スペインのバレンシア州やカタルーニャ州ではイカ墨を使った真っ黒なパエリアを食べることがあり、絶品のイカ墨パエリアを提供する「Les Quinze Nits」というレストランがバルセロナにあるとのことなので、実際に行ってみました。 G... 続きを読む

イカ墨はあるのにタコ墨の料理がないのはなぜ？ - macaroni

2015/08/19 18 users マウス 血液 学会 効能 ダコ

1990年に「イカ墨はガンに効く成分がある」ということが学会で発表されて、一大ブームになったんだそうです。この成分は「ムコ多糖」といわれ、関節炎に効能があり、また痛みを和らげる効果もあるんだそうですよ。 傷ついた皮膚を治りやすくする・血液をきれいにする・新陳代謝をよくするなどの効能もあることがマウスによる実験で判明したんです。そこからさまざまな食品に使われ始めたのですね。 タコは古くから日本人に愛... 続きを読む

「驚愕！」イカ墨はこんなに破壊力があった！いかの墨を甘く見てはいけないという話 | 0822の奇跡

2015/02/11 26 users 魚屋 驚愕 奇跡 正体 上司

ツイッターで実験開始！なんてつぶやいていたものの正体がこれになりますが、今回記事にしたいのは「イカ墨」についてです。 なんだよそれ！？という声も聞こえてきそうなので理由をまずは書いておこうと思います。 あれは約10年前の事…@0822kiseki　のんべえがまだ魚屋さんになって間も無い事の話になります。 魚屋になって間もない頃の話 僕が魚屋になって間もない頃の上司がある日「いか」を調理しているのん... 続きを読む

バーガーキングから再び黒バーガー　チーズも真っ黒 - ねとらぼ

2014/09/10 22 users バーガーキング ブラックペッパー バーカー とらぼ コク

バーガーキングは9月19日、黒いバンズを使ったバーガー「KURO Pearl」「KURO Diamond」を発売する。 2012年に登場した黒バーガーを進化させ、「二つの非常識」をコンセプトとして提供する。ブラックペッパーを配合した「KUROパティ」に、イカ墨でコクを出した「KUROシャリアピンソース」、竹炭を配合した「KUROチーズ」をオリジナルで開発。 KURO Pearlは竹炭を練り込んだ「... 続きを読む

イカ墨を使った焼きそば「海賊焼」を食べる - デイリーポータルZ：@nifty

2014/08/26 17 users デイリーポータルZ 焼きそば 西伊豆 nifty イカ墨パスタ

イカの持つ黒い液体「イカ墨」。これを使った料理が存在する。イカ墨パスタなどが有名だろう。食べた後にお歯黒のように歯が黒くなるのも特徴の一つだ。 西伊豆にはこのイカ墨を使った「海賊焼」という焼きそばがある。麺は黒いのだけれど、歯が黒くならない。ぜひ食べ歩いてみようと思う。 続きを読む

真っ黒な「黒バーガー」をバーガーキングに食べに行ってきました - GIGAZINE

2012/09/28 22 users GIGAZINE バーガーキング バンズ バーカー 竹炭

なぜかバンズの色を真っ黒にしてしまったという「黒バーガー(Premium KURO Burger)」(税込450円)がバーガーキングより9月28日(金)に登場しました。バンズには竹炭が配合してあり、さらにはトマトケチャップにイカ墨をブレンドしたオリジナルの「黒味ケチャップ」を使用と、外も中も黒々としたバーガーになっているようなので、恐る恐る食べに行ってみることにしました。 ～非常識バーガー現る！～... 続きを読む

【料理実況】今から本気のリゾットを３種類作るよー（トマト、きのこ、イカ墨） ２ｃｈグルメ情報局！

2012/06/11 20 users リゾット きのこ トマトリゾット トマト BRd

6：名も無き被検体774号+：2012/06/10(日) 21:18:43.36 ID:BRd/vhtNi では始める(｀・ω・´)ｷﾘｯ 材料はこいつらだ 作ろうと思ってるのはトマトリゾット、ミラノ風キノコリゾット、イカ墨のリゾットの3種類 需要があれば全部作るわ 37：名も無き被検体774号+：2012/06/10(日) 22:11:09.42 ID:eM7AJ7tw0 リゾットってなんなの？... 続きを読む

今から本気のトマトリゾット、ミラノ風キノコリゾット、イカ墨のリゾット作るよー : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ- 2chまとめブログ

2012/06/11 22 users トマトリゾット BRd vhtNi リゾット 需要

今から本気のトマトリゾット、ミラノ風キノコリゾット、イカ墨のリゾット作るよー Tweet 1 名も無き被検体774号+ 2012/06/10(日) 21:03:27.24 ID:BRd/vhtNi 需要あるかな？ 2 名も無き被検体774号+ 2012/06/10(日) 21:04:52.39 ID:GDVtRhki0 見てるよ 5 名も無き被検体774号+ 2012/06/10(日) 21:08... 続きを読む