@nifty：デイリーポータルZ：40年前の「外国料理」に衝撃を受ける

2012/03/22 205 users デイリーポータルZ 兼高 nifty 手段 レシピ本

昭和47年、つまり1972年に発行されたレシピ本だ。 まだアメリカ横断ウルトラクイズも始まる前で、海外を知る手段は「兼高かおる世界の旅」しか無かった頃だ。（おいてけぼりですいません、20代の皆様） この頃の外国料理とは何だったのか。 さっそく本を開いてみよう。 続きを読む