タグ アフリカ豚熱
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生ハムに異変! イタリア産 輸入停止で広がる影響 | NHK
イタリア産の生ハムが輸入できない異例の事態となっています。 背景にあるのは、イタリアでことし1月に発生が確認された豚の伝染病、ASF=アフリカ豚熱(ぶたねつ)。 これを受けて、日本は、イタリア産の生ハムやサラミなどの輸入を停止しています。 特に生ハムは、イタリアからの輸入が全体のおよそ7割を占めたため影... 続きを読む
イタリアの生ハム・ドイツのソーセージ、輸入できません 代替品模索:朝日新聞デジタル
国産豚肉でつくった生ハムを見せる「ヤマガタ・サンダンデロ」の秋田和則シェフ=2022年4月29日、東京都中央区銀座1丁目、前川浩之撮影 イタリアの生ハムやドイツのソーセージといった欧州の有名な食材が、日本に輸入できない事態となっている。家畜の感染病、アフリカ豚熱(ASF)の水際対策のためで、大手ファミリーレス... 続きを読む
イタリアからの豚肉等の一時輸入停止措置について:農林水産省
農林水産省は、1月8日(土曜日)、イタリアからの豚肉等の一時輸入停止措置を講じました。 1.経緯 イタリアのピエモンテ州の野生イノシシで、アフリカ豚熱(ASF)の発生が確認された旨、イタリア家畜衛生当局から国際獣疫事務局(OIE)への通報がありました。 2.対応 OIEへの通報を受け、同病の我が国への侵入防止に万... 続きを読む
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