〈コオロギ食論争に元大臣が警鐘〉「私は食べるべきではないと思っています」元農林水産大臣・山田正彦氏（80）が語るコオロギ食が“ヤバイ理由”とは…（集英社オンライン） - Yahoo!ニ

2023/03/11 10 users 警鐘 コオロギ食論争 コオロギ食 コオロギ 元農林水産大臣

「私はコオロギは食べるべきでないと思っています…」そう語るのは、元林農水産大臣の山田正彦氏（80）。コオロギを食料として安易に口にするのは「危ない」と警鐘を鳴らす。 【画像】コオロギパウダーを使ったかぼちゃコロッケなど、実際に出された給食 漢方医学大辞典ではコオロギは微毒「私はコオロギについては食べる... 続きを読む

〈徳島・コオロギ給食騒動〉コオロギ食品加工会社に「菌は大丈夫？」「補助金をもらってる？」全部聞いた！ 高校は「保護者からのクレームは1件もないですが、昆虫食を扱う予定はあり

2023/03/03 15 users クレーム 徳島 コオロギ 昆虫食 コオロギパウダー

徳島県立小松島西高校が給食でコオロギパウダーを使った「かぼちゃコロッケ」とコオロギエキスを使った「大学いも」を試食で出したことが物議をかもしている。昨今は食糧危機解決策としての昆虫食の推奨もされてはいるが、まだまだコオロギを食べることに心理的な嫌悪をおぼえる人からは、今回の試みに対して非難の声も... 続きを読む

日本初　学校給食にコオロギ導入　食料不足の救世主となるか　（ABCニュース） - Yahoo!ニュース

2022/11/28 22 users 救世主 食料不足 Yahoo 学校給食 ABCニュース

徳島県の高校の給食に、食用コオロギを使ったメニューが登場しました。 コオロギは「食料問題の解決策」とも期待されていて、学校給食への活用は国内初の試みだといいます。 徳島県小松島市にある県立小松島西高校の２８日の給食、「カボチャコロッケ」には、食用コオロギのパウダーが練り込まれています。 鳴門市にある... 続きを読む

たとえば、かにクリームコロッケが158円 かぼちゃコロッケが98円だとする。 ..

2018/01/29 10 users カニクリームコロッケ トング チート 監視カメラ バック

たとえば、かにクリームコロッケが158円 かぼちゃコロッケが98円だとする。 パックに入れるときに、トングでこうギュッとすると かにクリームコロッケが98円で買える。 というアンコンシャスネスなチートを防止するために 惣菜売り場に監視カメラを取り付けたところ... 続きを読む