元東南アジア在住者がこっそり教える、本当に美味しいチキンライス（海南鶏飯）が食べられる都内のお店3軒 - みんなのごはん

2016/02/16 871 users 海南鶏飯 ごはん グルメレポ 都内 みんな

2016 - 02 - 16 元東南アジア在住者がこっそり教える、本当に美味しいチキンライス（海南鶏飯）が食べられる都内のお店3軒 神田 ランチ グルメレポ まとめ記事 Taki ツイートする 本当におすすめしたいチキンライス（ 海南 鶏飯）！ 自分が「 海南 鶏飯」に初めて出会ったのは、以前マレーシアに勤務していた時のこと。 海南 鶏飯（ハイナンジーファン）は、茹で鶏とその茹で汁で炊いた白米を共... 続きを読む

【ハウツー】炊飯器でつくる「シンガポールチキンライス」が簡単で激ウマ! | ライフ | マイナビニュース

2012/06/03 1468 users ハイナンチーファン ハウツー ケチャップ 海南鶏飯 むね肉

シンガポール料理の海南鶏飯(ハイナンチーファン)。シンガポールチキンライスといったほうがピンとくる人が多いだろうか。ケチャップ味のチキンライスではなく、鶏だしなどで炊いたごはんに茹で鶏をたっぷり盛り付けたごはん料理。今回は、炊飯器にすべての材料を入れるだけの簡単レシピを紹介する。 炊飯器で一気につくる、シンガポールチキンライス 材料(2人分) 米 2合 / 鶏モモ肉(今回は節約のためムネ肉を使用)... 続きを読む