この世で1番簡単でおいしい料理「鶏もも肉のポン酢煮」どんなポン酢醤油でもOK、包丁いらずだしマジでおすすめ

2023/04/18 555 users 包丁 この世 鶏モモ肉 中火 上下

CHIZU @0623Chizu 主婦歴３０年以上の私がこの世で一番簡単で美味しい料理は『鶏もも肉のポン酢煮』だと思っている。鶏もも肉唐揚げ用を購入すれば包丁さえも不要。鍋に鶏もも肉投入してポン酢100㏄水100㏄(1:1の比率)計量カップなかったらコップ半量が約100㏄。 中火で12分途中沸騰してきたら肉を上下ひっくり返す。 pi... 続きを読む

肉を焼くときは強火で何度も裏返せ！｜「おいしい」をつくる料理の新常識｜樋口直哉｜cakes（ケイクス）

2018/08/18 885 users ケイクス cakes 博識 強火 樋口直哉

食の博識、樋口直哉さん(TravelingFoodLab.)による科学的「おいしい料理」のつくり方。12回目のテーマは『ステーキの焼き方』。焼くのは強火がいいのか、弱火がいいのか？　焼くときは肉を触らない方がいいのか、頻繁にひっくり返した方がいいのか？　さまざまな意見がありますが、樋口さんがおいしい肉の焼き方（表面が... 続きを読む

表参道のカフェ７選！お洒落なゆったり空間とおいしい料理のお店たち

2013/01/28 593 users 表参道 ソファ 外観 内装 Tweet Tweet

Tweet Tweet 表参道は、若者から大人、そして外国人も多く集まるお洒落な町です。そのため、内装も外観も美しく、広い店内でソファに座ってゆったりと時間を楽しめるカフェもとても多いんですよ♪ しかも外から見ていると、とても高そうに見えるのですが、1,000円以下や1,000円台で楽しめるリーズナブルなカフェばかり。本日は、そんなリーズナブルに楽しめる表参道のカフェの中でも、特にオススメのお店を... 続きを読む

クックパッド流UIの作り方 - takeshi nagayama's blog

2012/07/26 652 users takeshi nagayama GitHub Haml

なんか突然東京行きたくなったので、ひょひょいと行ってきた。 たまたま立ち寄ったクックパッドっていう会社でクックパッド流UIの作り方という勉強会してたので、偶然持ち合わせていたはてなステッカー渡したりおいしい料理いただいたりした。 UI/UXのためのSass 池田さん / サービスデザイン部 Sass / Haml (エンジニア・デザイナー問わずに) Github デザイナーもpull req 一つ... 続きを読む

食費を節約したいときに読むべき激安激ウマ料理のエントリー18選 : マネーハック　～投資から節約術までマネー情報の総合サイト～

2012/03/12 1668 users 食費 マネーハック むね肉 安ウマレシピ 良エントリー

食費を節約したいときに読むべき激安激ウマ料理のエントリー18選　 はてなブックマーク - 食費を節約したいときに読むべき激安激ウマ料理のエントリー18選　 カテゴリ節約術鈴木 食費をかけなくったっておいしい料理は作れます！ 様々な分野の激安激ウマ料理の良エントリーをまとめました。 【連載】主菜が1品300円以内! 節約主婦の安ウマレシピ 鶏のむね肉って激安で売ってるけどどうやったら美味く食えるんだ... 続きを読む

ご飯を作るのが面倒な時に便利な　包丁使わないおいしい料理 : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ- 2chまとめブログ

2011/11/05 539 users 包丁 Tweet 前菜 ドレッシング ご飯

ご飯を作るのが面倒な時に便利な　包丁使わないおいしい料理 Tweet 16 名無しさんの飲食店＠料理全品774円(四国地方) 2011/10/31(月) 20:36:14.62 ID:vuneC7GQ0刺身かってきて、オリーブオイルと醤油をまぜたドレッシング あれば黒胡椒 ちょっと高めの店の前菜 26 名無しさんの飲食店＠料理全品774円(新潟・東北) 2011/10/31(月) 20:41:03... 続きを読む

【チャーハン虎の巻】レシピや作り方特集

2007/02/06 827 users 炒飯 チャーハン ネギ おいしいチャーハン 雑学

気軽にできるおいしいチャーハンの作り方、定番やちょっと変わったレシピを中心に、雑学として歴史や作る上で役立つアドバイスをまとめた炒飯総合サイト。はじめにチャーハンとは チャーハンは誰にでも簡単に作れておいしい料理の一つです。子供からお年寄りまで大人気で、ランキング上位に入る料理です。何のランキングかは知りませんけど。ご飯とネギと卵があればいつでも手軽に作れる炒飯は、男の料理オブザイヤーです（それし... 続きを読む