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人気順 10 users 50 users 100 users 500 users 1000 usersリリーフの切り札からうどん職人へ。元巨人軍・條辺剛さんのセカンドライフ - おなじみ丨近くの店を、おなじみの店に。
華やかなスポーツの世界で活躍していた選手が引退後、第二の人生の舞台に飲食店を選択することは少なくない。どういった経緯で飲食店の世界に飛び込んだのか、そこに見える人生観に切り込んでいく「セカンドライフ」。 第1回目は、元読売ジャイアンツの剛腕セットアッパーとして名を馳せた條辺剛さん。2005年に現役を引... 続きを読む
【月刊ついたち】一ヶ月でうどん職人を目指したよ - 鳥頭奮闘記
2017 - 09 - 30 【月刊ついたち】一ヶ月でうどん職人を目指したよ ついたち あとで読む もう2018年が見えてきましたね。 残りわずかとなってきた2017年をあなたはどんな風に過ごしますか? 何もやっていない感があるならば、今一度「ついたち活動」を取り入れてみてはいかがでしょう。 ついたち活動とは毎月ついたちを「なにかを始める日」に設定し、毎月何かしらに挑戦することを目的とした活動です... 続きを読む
元ヴェルディ天才司令塔、なぜバルセロナでうどん職人に? 「食うために…」 (Soccer Magazine ZONE web) - Yahoo!ニュース
高級ブティックが立ち並ぶグラシア大通りからディアゴナル大通りを右に入ってほどなく、一見すると飲食店には見えない小洒落たガラス張りの空間が右手に現れる。ガラス越しに見えるオープンキッチンの向こう側、黙々と仕事に勤しむ大柄な店主に挨拶しながら店に入ると、彼は「取材、今日やったっけ? 完全に忘れとったわ」と言って屈託のない笑顔を返してきた。 「たまたまね、ビザも取れたってことで来てもうただけで。それがな... 続きを読む
香川県、全小中学校にヌードルメーカー導入
香川県教育委員会は21日、2015年4月から県内すべての小中学生約10万人に生麺製造器「ヌードルメーカー」を1人1台導入することを決めた。少子化に伴ううどん職人の減少が懸念されるなか、うどん産業の人材確保と技術継承への効果が期待できるという。 「うどん県」を自称する香川県では、長年うどん振興に努めてきたが、昨年は県内の年間うどん消費量に対する職人1人当たりの生産うどん玉数が720玉を超えるなど、作... 続きを読む
うどん職人 | カガワウェブ
カガワウェブは香川発信のウェブサイトです。概要 「うどん職人」はアンドロイドを搭載した携帯などで動くゲームです。プレイヤーはうどん屋さんになって、お客さんから受けた注文の材料を的確に選択し、より速く丁寧に沢山のうどんを完成させその売り上げを競います。英語にも対応しているので、世界中の人々が楽しむ事ができます。今後、要望に応じてメニューなどの充実を図りたいと考えています。そして、「うどん職人」を通じ... 続きを読む