日本人だけが知らない「食用卵」のアブない実態（岡田 千尋） | 現代ビジネス | 講談社（1/5）

2018/02/08 189 users 千尋 岡田 アニマルウェルフェア 講談社 現代ビジネス

日本人がほぼ毎日消費している「卵」。どこで、どのように、鶏は飼育されているのだろうか。 NPO法人アニマルライツセンター代表理事・ 岡田千尋氏が、 日本の鶏と卵の実態を明かしつつ、アニマルウェルフェア（動物福祉）の重要性を説く。 日本は世界で3番目に卵をたくさん食べる国である。 なんとその数、一人当たり年間329個にもなる。 しかし、私たちはどんな卵を食べているのか、ご存知だろうか。 EUだったら... 続きを読む