女子中学生熱中症疑いで死亡　米沢市教委が対策案報告　ペットボトルの持ち込みなど（YBC山形放送） - Yahoo!ニュース

2023/08/17 199 users 市立 ペットボトル 米沢市口田沢 米沢市教委 再発防止

山形県米沢市で７月、部活帰りの女子中学生が熱中症の疑いで死亡したことを受け、市教育委員会が１６日、市議会に対し、再発防止のための対策を報告した。市内すべての小中学校にペットボトルの持ち込みを認めることなどが盛り込まれている。 ７月２８日、米沢市口田沢の国道１２１号で、市立第三中学校に通う女子生徒が... 続きを読む

コメのたんぱく質から世界初の「代替肉」国内自給可能・山形大（YBC山形放送） - Yahoo!ニュース

2022/10/07 484 users たんぱく質 輸送 原料 コメ 温室効果ガス

山形大学は６日、米のたんぱく質を原料に肉に代わる「代替肉」を作ることに世界で初めて成功したと発表した。将来、新たな代替肉として普及することが期待されるという。 肉などの動物性のたんぱく質は、生産や輸送の過程で、大量の温室効果ガスを発生させることから、近年、環境への影響が指摘されている。こうした中、... 続きを読む