THE MAKING（329）プリンができるまで

2024/02/22 50 users プリン カラメル 練乳 卵黄 寒天

原料や材料から身のまわりにある製品ができあがる姿を追う「THE MAKING（ザ・メイキング）」。第329回は、プリンができるまで。 　プリンの原料は生乳、卵黄、バター、脱脂粉乳、砂糖、練乳、寒天など。これらの原料を複数のタンクで混ぜ合わせて「プリン液」が作られます。プリン液をカップに入れ、さらにカラメルを注... 続きを読む

「身の回りにある日常品はどのように作られていのか？」科学技術振興機構がその謎を解き明かす300本以上の映像シリーズ「THE MAKING」 - DNA

2015/08/12 394 users 身の回り DNA 楽器 飛行機 過程

お店で売っている食料品、楽器、スポーツ用品、さらには自動車や飛行機などの身の回りにあるモノがどのようにして作られていくのか、その過程を撮影した約300本の映像シリーズです。最先端の科学技術や伝統の技術に引きこまれてしまいます。 「THE MAKING 〜ザ・メイキング〜」は、国立研究開発法人・科学技術振興機構が提供する科学技術の動画専門サイト「サイエンス チャンネル」で公開されている食品やスポーツ... 続きを読む

ニコニコ動画「THE MAKING」まとめ - なつみかん＠はてな

2012/06/08 81 users なつみかん チャンネル まとめ - 多数無料 動画

公式サイトサイエンス チャンネル | THE MAKING（こちらで他にも多数無料配信されています。） 続きを読む