オレオをひねって分割すると片方のクッキーだけにクリームが残ることが多い理由を研究した論文が掲載され、著者はこれを「オレオロジー」と名付けた

2022/04/20 26 users オレオロジー オレオ 片方 論文 著者

彩恵りり🧚‍♀️科学ライター✨おしごと募集中 @Science_Release 【ちょこっと解説】 オレオをひねって分割すると、なぜ片方のクッキーだけにクリームが残ることが多いのか、をまじめに研究した論文が掲載されたよ。オレオのレオロジー (物質の変形や流動に関する学問) なので、著者は「オレオロジー」と名付けたよ。理由はど... 続きを読む