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フランスの酒類コンクールで4部門同時受賞!カンボジアで造るスピリッツ「ソラクメール」とは | IGNITE(イグナイト)
カンボジアの「KUMER JYORYU(クマエ蒸留)」の「ソラクメール」シリーズが、フランスで開催された「Kura Master 本格焼酎・泡盛コンクール2023」で、4部門を同時に受賞した。 米部門でプラチナ賞を受賞した「ソラクメール・ジャスミンライススピリッツ」など、4種類のスピリッツを紹介しよう。 日本とカンボジアの友好... 続きを読む
「フランス料理に日本酒」が増えている理由(東洋経済オンライン) - Yahoo!ニュース
“フランス人による、フランス人が選ぶ、フランス料理のための”日本酒コンクール「Kura Master」が今年も実施され、6月4日に受賞12銘柄が発表された。 この記事の写真を見る 今年で2回目となったこのコンクールの特徴は、フランス人のトップソムリエが自ら日本酒のコンクール開催を望み、審査員を集め、審査をしているこ... 続きを読む
「フランス料理に日本酒」が増えている理由 | 外食 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準
フランス人の間で日本酒の注目が高まっている。写真は「Kura Master」主催の有料試飲会(写真:Kura Master) “フランス人による、フランス人が選ぶ、フランス料理のための”日本酒コンクール「Kura Master」が今年も実施され、6月4日に受賞12銘柄が発表された。 今年で2回目となったこのコンクールの特徴は、フランス人... 続きを読む
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