インターネットの記事一つで人生が激変した「15歳のコーヒー焙煎士」の現在 - イーアイデムの地元メディア「ジモコロ」

2018/03/15 54 users ジモコロ イーアイデム 岩野響さん 殺到 著書

2018 - 03 - 15 インターネットの記事一つで人生が激変した「15歳のコーヒー焙煎士」の現在 2017年4月、群馬県桐生市に「HORIZON LABO」をオープンした岩野響さん。高校へ行かず、15歳でお店を開いた彼は、ジモコロの記事をきっかけにさまざまなメディアに注目される存在となります。著書『15歳のコーヒー屋さん』『コーヒーはぼくの杖』にも登場するお店誕生の裏側とは？ お客さんが殺到... 続きを読む

ぼくにしかできない店 できた　発達障害の15歳・岩野さんが桐生に開店　味覚生かしコーヒー豆焙煎 （上毛新聞） - Yahoo!ニュース

2017/05/05 47 users 桐生 岩野さん 開店 ばいせん ボク

群馬県桐生市小曽根町の岩野響さん（15）が、自家焙煎（ばいせん）したコーヒー豆を販売する「HORIZON LABO（ホライズン・ラボ）」という店を、同所の水道山中腹に開業した。店のキャッチコピーは「ぼくができることから　ぼくにしかできないことへ」。発達障害の一つ、アスペルガー症候群と向き合いつつ、高校には進まない選択をし、自分にしかできないことを探している。 続きを読む

あえて高校に行かず15歳で「コーヒーショップ」を構えた少年 - イーアイデムの地元メディア「ジモコロ」

2017/05/01 722 users 手ほどき ジモコロ イーアイデム 焙煎 独学

2017 - 05 - 01 あえて高校に行かず15歳で「コーヒーショップ」を構えた少年 2017年4月、群馬県桐生市にコーヒーショップ「HORIZON LABO」がオープンしました。店主は15歳の焙煎士・岩野響さん。彼は高校へ行かず、洋服店「リップル洋品店」を営む両親の手助けを受けて自分の店を持ちました。独学ながら「伊東屋珈琲」と「大坊珈琲店」大坊勝次さんに焙煎の手ほどきも受けています。響さんが... 続きを読む