「簡単なのにお米の旨みが感じられる」農林水産省がオススメする【フライパン一合炊飯】がライフハック的にも良さそう

2023/08/09 419 users 旨み 農林水産省 強火 弱火 MAFF_JAPAN

農林水産省 @MAFF_JAPAN 【試してほしい！フライパン１合炊飯】 1.洗った米1合に220mlの水を入れ30分ほど浸す 2.【強火】1分→【弱火】5分（浸した水がなくなるまで）→【強火】1分 3.蓋を開けず5分以上蒸らす 簡単なのにお米の旨みが感じられるこの炊き方に最近ハマっています。 ぜひお試しください！ ＃米の日 pic.twitt... 続きを読む

”だっこして歩く” 効果的 泣く赤ちゃんの寝かしつけ方で研究 | NHK

2022/09/13 779 users NHK 赤ちゃん 理化学研究所 育児 ペット

泣いている赤ちゃんを寝かしつけるには、だっこして歩くことが効果的だとする研究成果を理化学研究所などのグループが発表しました。また、眠ったあとも5分以上だっこしてからベッドに寝かせると目を覚ましにくくなることも分かったとしていて、研究グループは「科学で育児を支援する方法をもっと見つけたい」としていま... 続きを読む