エリザ on Twitter: "お昼のTIPS。 19世紀以前、料理は過酷な仕事であり、しばしば命の危険が伴った。 料理をするには火を使わないとならないけど、木炭や石炭を使っていた時代は有毒ガスが

2022/07/03 9 users 木炭 Tips 石炭 有毒ガス 厨房

お昼のTIPS。 19世紀以前、料理は過酷な仕事であり、しばしば命の危険が伴った。 料理をするには火を使わないとならないけど、木炭や石炭を使っていた時代は有毒ガスが発生し、しかも温まるのに時間がかかるし火加減の調整も利かなかった。料理人はしばしば厨房で失神して死んだ。 続きを読む

イメージの歴史 - Togetter

2018/11/19 38 users Togetter したり顔 harukazechan 主張

様々な表現とそれ以外の現実との間には何の関係もないと決めつけていたのが19世紀まで、その決めつけが間違いであることを１つ１つ明らかにしていったのが20世紀、そういった歴史を全部すっ飛ばして19世紀以前の主張をしたり顔で繰り返すともっともらしく聞こえるのが21世紀。 twitter.com/harukazechan/s… 続きを読む

整数論専門院卒、非数学者です。 まずは 1. ガロア理論 2. 楕円曲線 の二つに..

2018/09/02 155 users ガロア理論 IUT 楕円曲線 最高峰 数学

整数論専門院卒、非数学者です。 まずは 1. ガロア理論 2. 楕円曲線 の二つについて理解することを目標にされるといいと思います。 この二つは19世紀以前の数学の最高峰であり、また現代数学の多くの分野に関連することから、IUTを目標としない人でも学ぶ価値のある理論だと思います。 またIUTでは楕円曲線のガロア理論... 続きを読む

第12話　衝撃！19世紀以前に麻酔は無かった！？麻酔薬誕生の真実 | 薬剤師マキの調剤なる日々

2013/01/31 13 users 調剤 麻酔 薬剤師マキ 真実 衝撃

多くの患者にとって、高度医療は今や当たり前のものとなっている。 そして、一部では、“モンスターペイシェント”と呼ばれる「無理難題を言う患者」も現れておるそうではないか。 モンスターペイシェントとは、「病院の待ち時間が長い。自分を先に診察しろ」「診察なんて要らないから薬だけ渡してくれ」、そのような態度をとるも、結果、自分の体調が望むように回復しなかったとき、その不満を理不尽に主張する患者のことだ。 ... 続きを読む