鶏以外にも安価なタンパク源がほしいという話 - 殴る壁

2023/11/09 278 users タンパク源

最近は一口大にカットされた鶏モモ肉2kgを業務スーパーで買い続けている。もはや胸肉にそんな価格優位性はないので、モモ肉のほうが美味しく食べられて、コスパが良い。カットされていると楽だというのもあるけれど、あらかじめ切られていないと一度に1枚食べてしまうものが、カットされていればそんなに食べないで済む... 続きを読む

何で焼き鳥って書くんだろう

2020/05/29 115 users 焼き鳥 ネギま 鳥肉 ススメ ニワトリ

一般的にトリニクといえばニワトリの肉を指し、これを鳥肉と書けばわざわざ鶏肉に訂正される。 だのに焼き鳥は焼き鷄とは書かない。 焼き鳥の鳥は必ずしも鷄肉とは限らない、ということだろうか。 焼き鷄と書いてしまうと鶏以外の肉を出せば詐欺にあたるが、焼き鳥と書いておけばネギマのネギに挟まっている肉はスズメで... 続きを読む

唐揚げ絶品レシピ10選！誰でも簡単に美味しく調理可能！ - 日々適当

2014/02/10 75 users 調理 日々 スポンサード 調味料 唐揚げ

2014-02-10 唐揚げ絶品レシピ10選！誰でも簡単に美味しく調理可能！ 雑記 レシピ 【スポンサード リンク】 ・・・・・・・・・・・ 鶏の唐揚げが好きでよく食べます。 また、鶏以外の唐揚げも大好きです。 今回は鶏も含めて、絶品唐揚げのレシピを10個紹介したいと思います。 手順や調味料は基本鶏カラと同じなのです。 どの唐揚げも誰でも簡単に作る事が可能ですよ。 ・唐揚げ絶品レシピ10選！誰でも... 続きを読む