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タグ 高級キノコ

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奥能登で愛されている高級キノコ、コノミタケを採りたい :: デイリーポータルZ

2020/11/25 このエントリーをはてなブックマークに追加 171 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip まきびし デイリーポータルZ ヒジ 奥能登 標本

趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。(動画インタビュー) 前の記事:天然のマキビシ、ヒシの実を採って食べたい > 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 コノミタケを求めて能登までやってきた ほぼ奥能登でしか食べら... 続きを読む

 
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