やはりアレだったか！世界で最も依存度が高い食品は？依存度順位表が発表される（米研究） : カラパイア

2016/02/03 52 users カラパイア アレ 依存度 米研究 度数

加工食品には依存性があるという事実は広く知られている。特にチョコレートは、チョコレート中毒（チョコホリック）という言葉があるくらいに依存度は高い。だがもっと高い食品がある。 加工食品に依存性があるのならば、一般食材の中の麻薬的存在を見つける依存性の度数を作れるはずだ、と専門家は議論している。 「大きく加工された食品は、薬物乱用にも似た薬物動態的特性（高濃度の服用、高い吸収率など）を有している。その... 続きを読む

キャベツをいっぱい食べましょう！簡単ザワークラウトのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2014/11/09 302 users キャベツ 有機野菜 ザワークラウト レシピ ホマレ姉さん

2014-11-09 キャベツをいっぱい食べましょう！簡単ザワークラウトのレシピ 葉菜 ザワークラウトとソーセージ ホマレ姉さんの畑では、先日紹介したブロッコリーと同時にキャベツも採れ始めました。キャベツにも色々な種類がありますが、今日紹介するのは「あまだま」と言う名前の通りメチャ甘くて美味しいキャベツです。 キャベツは、アメリカの国立がん研究所が発表している、がんを予防する効果の高い食品の一覧表... 続きを読む