重機をお玉にして芋煮、それが問題ない理由 （乗りものニュース） - Yahoo!ニュース

2015/09/06 376 users 直径 山形 重機 芋煮会フェスティバル 6トン

直径が6mもある大鍋を使った「日本一の芋煮会フェスティバル」が、今年2015年も9月20日（日）、山形市の馬見ヶ崎河川敷で開催されます。 鍋が巨大なら食材も大量で、イモ3トン、牛肉1.2トン、コンニャク3500枚、ネギ3500本、味付け醤油700リットル、隠し味に日本酒50升と砂糖200kg、そして山形の水を6トンを使用。1度に3万5000食もの芋煮が作られます。 もちろん調理方法も、普通にお玉で... 続きを読む

重機をお玉にして芋煮、それが問題ない理由 | 乗りものニュース

2015/09/06 100 users 重機 直径 バター 芋煮 芋煮会フェスティバル

重機を使って調理する「日本一の芋煮会フェスティバル」。衛生面が気になるところですが、バターを使うなど様々な工夫が行われていました。 重機を「お玉」にして大鍋を　直径が6mもある大鍋を使った「日本一の芋煮会フェスティバル」が、今年2015年も9月20日（日）、山形市の馬見ヶ崎河川敷で開催されます。 鍋が巨大なら食材も大量で、イモ3トン、牛肉1.2トン、コンニャク3500枚、ネギ3500本、味付け醤油... 続きを読む

ニュー速で暇潰しブログ 【山形】 芋煮会開催　ある市民「仙台はみそ味で豚肉を使うけど俺らに言わせればただの豚汁」

2012/09/08 12 users 豚汁 豚肉 ノルウェージャンフォレストキャット 山形 仙台

1 ： ノルウェージャンフォレストキャット (神奈川県)：2012/09/07(金) 22:49:18.22 ID:cFfbGr3+0 ?PLT(12345) ポイント特典 「日本一の芋煮会」にモンテ戦士参加…山形 今年で２４回目となる「日本一の芋煮会フェスティバル」が２日、山形市の馬見ケ崎河川敷で行われた。 芋煮は里芋、牛肉などをしょうゆ味で煮込んだ山形の名物料理。 直径６メートルの大鍋で、里芋... 続きを読む