レジ袋有料化と食品衛生上の注意点(成田崇信) - 個人 - Yahoo!ニュース

2020/07/02 6 users 成田崇信 Yahoo レジ袋有料化 ニュース 注意点

7月1日よりプラスチック製のレジ袋の有料化が開始されました。テレビや新聞などでもこの話題がとりあげられており、関心をもっている人も多いことと思います。 コストや環境負荷など様々な角度でこの問題が論じられておりますが、ここでは主に食品衛生の観点からレジ袋の有料化について考えてみたいと思います。 ■レジ袋... 続きを読む

消費者庁さんはTwitterを使っています: "クックパッド「消費者庁のキッチン」に掲載したレシピの中に、食品衛生上の問題が生じる恐れがあるものがあったため、該当するレシピを削除しま

2015/06/19 26 users Twitter クックパッド お詫び キッチン レシピ

クックパッド「消費者庁のキッチン」に掲載したレシピの中に、食品衛生上の問題が生じる恐れがあるものがあったため、該当するレシピを削除しました。 お詫び申し上げます。 続きを読む

宅配ピザ店内で店員が冷蔵庫やシンクに入って写真　「ピザーラ」謝罪 - ITmedia ニュース

2013/08/25 28 users 廃棄 通報 東大和市 東大和店 フランチャイズ加盟店

同社によると、店舗は都内のフランチャイズ加盟店「東大和店」（東大和市）。通報を受けて同社で事実確認し、営業を停止した上で食材の廃棄とシンク・冷蔵庫の清掃消毒を実施しているという。 同社は「食品衛生上の問題のみならず、食を大切にするという、食を扱う者としての姿勢を欠いており、食品企業としてあってはならないことと深く反省しております」と謝罪した。事実関係をさらに調査し、アルバイト従業員には「厳正なる処... 続きを読む

「アイスコーヒー」を誕生させたのは日本！？

2013/07/22 17 users アイスコーヒー 飲み物 最初 美味しいアイスコーヒー コーヒー

「アイスコーヒー」は世界で通じない？世界のアイスコーヒー事情 夏に美味しいアイスコーヒー！世界共通の飲み物だと思ったら、実は違う！？世界のアイスコーヒーを集めてみました。 ■まず、アイスコーヒーはどうやって生まれたの？ 最初にコーヒーを冷やして飲む「アイスコーヒー」という飲み物を考えついたのは、大正時代の日本人だといわれている。 ■なぜ日本？ 世界各国では食品衛生上、飲み物を温めずに（火を通さない... 続きを読む