大阪に行ってメシを食っただけ日記 - K Diary

2021/11/08 336 users 梅田 メシ 神戸 大学進学 飯屋

兵庫県神戸市で生まれ育った。大学進学を機に東京に来て、それから現在に至るまで住み続けている。なので関西出身なんだけれど、実はあんまり大阪のことは知らない。もちろん当時住んでいたときには梅田とかなんばで買い物したりとかしたことはあったが言うて10代である。神戸に帰るときにも大阪の飯屋とか行ったりはし... 続きを読む

簡単で美味しい豚汁のレシピ！豚バラブロックと水から煮るのがコツですよ | タムカイズム

2015/01/26 276 users 豚汁 タムカイズム ハーモニー 豚肉 味噌

豚汁が好きです。 関西出身なので子供のころは「ぶたじる」と、大人になってからは周りに合わせて「とんじる」と呼んでいるが、とにかく味噌と豚肉、そしてごろっとした根菜のハーモニーが最高。 寒い日はもちろん、暑い夏だってこれがあればしっかり食が進む、そんな豚汁。 さて、そんな豚汁について昨夜我が家では一つの結論にたどり着きました。 それが 「豚汁は豚バラブロックで作るべし！」 というもの。 というわけで... 続きを読む

「551蓬莱の豚まん」はなぜ東京に出店しないのか？ | キャリア | マイナビニュース

2013/03/28 244 users 豚まん キャリア 551蓬莱 マイナビニュース 故郷

「551蓬莱の豚まん」は大阪人のソウルフードです。いえ、大阪人でなくても、「551蓬莱の豚まん」を小さいころから食べ、「故郷の味」として愛する人は多いのではないでしょうか。もちもちとした皮、肉汁たっぷりのジューシーな餡(あん)はほかに代えようのない「味」です。 ところが、なぜか551蓬莱の出店は関東にはありません。「せめて1店舗だけでも東京にできないものか」と思っている関西出身の人は多いのではない... 続きを読む

迷ったらコレ！ JR京都駅構内で買えるテッパンの京みやげ5選 : ライフハッカー［日本版］

2012/07/15 363 users テッパン おみやげ 和菓子 筆者 バリエーション

旅行 , 趣味 迷ったらコレ！ JR京都駅構内で買えるテッパンの京みやげ5選 2012.07.15 13:00 前回は福岡・博多みやげ5選をお送りしましたが、今回は京都編。京都には、お茶や和菓子をはじめ独特の上品さを兼ね備えたおいしい食べ物がいっぱいあります。それゆえ、おみやげのバリエーションも豊かで何を買ったらいいのか迷ってしまいますよね。そこで関西出身の筆者から、JR駅構内で手軽に買える京都の... 続きを読む