身近な野菜の簡単レシピ〜ジャガイモのガーリックロースト - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2016/01/24 197 users ホマレ姉さん じゃがいも ニンニク おかず パスタ

2016 - 01 - 24 身近な野菜の簡単レシピ〜ジャガイモのガーリックロースト 根菜 ハーブ類 味付けはお好みで！ 残念なことにホマレ姉さんは殆どお酒を飲めないのですが、今日はパンやパスタはもちろんのことワインにだってピッタリの、おかずにもおつまみにもなるという、何とも有難いレシピです。 使うのはジャガイモ、玉ネギ、ニンニクで、どこの家にも置いてあるような野菜たち。ジャガイモを１㎝の角切りす... 続きを読む

野菜(植物)の奇形はなぜ起こる？　～スーパーでは揃った形の野菜たち～: アグリサイエンティストが行く

2014/03/04 88 users アグリサイエンティスト 奇形 植物 野菜 スーパー

さて、津波などの災害で多くの方が亡くなられた東日本大震災からもうすぐ3年がたとうとしている。同時に、あの震災では福島第一原発が大きな事故を起こし、多量の放射性物質が放出された。その後、関係者の大変な努力によって放射性物質の多量な放出は収まっているが、事故はまだ収束したわけではなく、まだまだ予断を許さない状況である。 この記事は、放射性物質の現在の状況やその対策について語る場ではないのでそれらについ... 続きを読む