変態と呼ばれる激ウマ日本酒

2015/06/15 571 users 変態 精米歩合 一風 定義 変態系

酸度・アミノ酸度が変態的に高い。または変態的な精米歩合。変態的な熟成香を伴う。など一風変わった、しかし激ウマな日本酒を紹介いたします。閲覧は自己責任でお願いいたします。あなたは変態と呼ばれる日本酒があることを知っているだろうか？。 自分が変態系と言われる日本酒に遭遇したのは、このブログを初めて間もないころなので、随分前から存在していたのかもしれない。定義というものがあるわけではないが、概ね下記のい... 続きを読む