｢日本の農業に必要なのは大規模化｣という発想は根本的に間違っている このままでは地域衰退は止まらない | PRESIDENT Online（プレジデントオンライン）

2021/02/28 33 users 鉱業 プレジデントオンライン 農林水産省 動向 人口流出

農業の大規模化を進める農林水産省 前章では、地域衰退の現状と要因について、産業の動向を中心に検討を行った。1960年代から70年代にかけて農林業や鉱業といった基盤産業が衰退した地域で人口流出が進み、それにともなって小売業や個人向けサービス業も衰退した。 さらに、地域の高齢化率が著しく高まり、社会保障給付... 続きを読む

自民部会、国産牛の商品券発行を提言へ ｜ 共同通信

2020/03/25 117 users 自民党農林部会 新型コロナウイルス 自民部会 提言 国産牛肉

新型コロナウイルスの感染拡大に伴う農林業の経済対策として、自民党農林部会が和牛を始めとする国産牛肉の商品券発行を政府に提言する方向で検討に入ったことが25日、分かった。 続きを読む

唯一の「シカ空白県」茨城で目撃情報　流入元は栃木？：朝日新聞デジタル

2019/03/21 30 users 流入元 朝日新聞デジタル 茨城 唯一 ニホンジカ

大正時代を最後に茨城県内では絶滅したとされるニホンジカの目撃情報が相次いでいる。ニホンジカの食害は各地で問題となっており、定着すれば全国有数の産地である農林業に大きな被害を及ぼす。国内で唯一の非生息地域のため、対策のノウハウは乏しく、関係者の間で懸念が広がっている。 暗闇の中に光る目、頭には枝分か... 続きを読む

野生シカ肉、学校給食で　「厄介者」から「森の恵み」に：朝日新聞デジタル

2014/12/18 87 users 朝日新聞デジタル 学校給食 厄介者 カツレツ 山あい

野生ジカの肉を学校給食に使う試みが広がっている。シカは農林業にとっては食害をもたらす厄介者だが、採用した学校では地産地消を通し、動物の命や地域の環境を考えるきっかけにもなっている。　北海道東部の山あいにある認定こども園・置戸町こどもセンターどんぐりは、昨年１１月から月１回、エゾシカ肉を給食で出している。ハンバーグやカツレツ、竜田揚げ……。８０人の園児からは「やわらかい」「ラム（子羊）肉より好き」と... 続きを読む