【画像】「牛肉の赤ワイン煮」を作るよ

2013/04/08 86 users 牛肉 画像

4 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2013/04/07(日) 19:33:29.99 ID:Zik0oyJCP 材料は以下です 牛肉1kg 玉ねぎ2個 人参1本 ニンニク2個 ローリエ2枚 トマト缶2個 ワイン1本 市販のフォンドボー1缶 ※関連記事 おすすめの「炊き込みご飯」の具 【閲覧注意】「チューボーですよ！」 今日の料理は、トマトとアサリのボンゴレロッソ 続きを読... 続きを読む

【連載】炊飯器レシピ (1) プロ並みの絶品 「牛肉の赤ワイン煮」が簡単すぎる! | ライフ | マイナビニュース

2012/10/12 410 users 牛肉 絶品 ローストビーフ 炊飯器レシピ 連載

ごはんを炊くだけではなく、豚の角煮やローストビーフ、さらにはチーズケーキといったスイーツまでつくってしまう万能調理器具である炊飯器。この連載では、そんな炊飯器をとことん活用できるレシピを紹介していく。今回は、「牛肉の赤ワイン煮」。 牛肉の赤ワイン煮というと、フランス料理店の定番メニュー。牛肉を焼いて、コトコトと煮込んで…という手間のかかるこのメニューだが、今回は、「炊飯器を使うんだから、とことん簡... 続きを読む