レバーを味噌で煮て油に漬けるとうまくなる。赤いウインナーでもね。 - デイリーポータルZ：@nifty

2017/06/05 40 users ニンニク デイリーポータルZ 冬場 牡蠣 レバー

牡蠣のオイル漬けという料理があります。白ワインなどで牡蠣を加熱して、ニンニクなどを使って味付け。それをオリーブオイルに漬け込んで作ります。 牡蠣の旨味と油の旨味が合わさり大変美味しく、保存も可能。そのままおつまみにしてよし、パスタの具材に使うなどもよし。色々な使い方が出来ます。 このオイル漬け。レバーで作っても美味しいです。牡蠣は冬場だけになりますが、レバーなら1年を通して手に入ります。そして、白... 続きを読む

映画公開直前「深夜食堂」ドラマ第1期を一挙放映、元祖“飯テロ”再び - コミックナタリー

2015/01/12 20 users 元祖 コミックナタリー 一挙放映 飯テロ 卵焼き

1月31日より全国公開される、安倍夜郎原作の実写映画「深夜食堂」。公開に先駆け1月17日より、TOKYO MXにてドラマ第1期シリーズが一挙放映される。2009年に全10話が放映され、“飯テロ”の元祖としても知られる第1シリーズ。記念すべき第1話「赤いウインナーと卵焼き」から第10話「ラーメン」までが、17日から30日にかけてオンエアされる。映画にも登場する常連客のエピソードも多く描かれるので、フ... 続きを読む

「マスター、赤いウインナー炒めてくれ」深夜食堂、ふたたび開店 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ-　（食べ速）

2011/08/21 18 users 深夜食堂 毎日放送 マスター 飲食速報 MBS

1 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) 2011/08/20(土) 03:20:45.03 ID:w9WbwfQ90 ［深夜食堂］伝説の深夜ドラマふたたび“開店”　10月から新シリーズ放送へ 2011/08/20 09年10月に毎日放送（MBS）などで放送され、好評を博した深夜ドラマ「深夜食堂」の新シリーズ「深夜食 堂2」が、TBSとMBSで10月から放送されることが20日、明らかになった。... 続きを読む